-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
ziemniaki
kapusta kiszona
boczek wędzony
kiełbasa zwyczajna
olej
kminek,pieprz
kapusta kiszona
boczek wędzony
kiełbasa zwyczajna
olej
kminek,pieprz
Opis:
Ziemniaki obgotować, wystudzić.
Boczek i kiełbasę pokroić, podsmażyć na patelni.
Kapustę pokroić, dodać do wędlin i razem jeszcze poddusić.Jeśli jest mało tłuszczu dolać troszkę oleju.Pod koniec przyprawic kminkiem i pieprzem.
W żaroodpornym naczyniu układać warstwami:
-pokrojone w plastry ziemniaki
-wędlinę z kapustą
-ziemniaki
-wędlina z kapustą itd. ostatnia warstwę stanowią ziemniaki
Całość zapiekać w temp. 180 stopni ok.40 min.
Boczek i kiełbasę pokroić, podsmażyć na patelni.
Kapustę pokroić, dodać do wędlin i razem jeszcze poddusić.Jeśli jest mało tłuszczu dolać troszkę oleju.Pod koniec przyprawic kminkiem i pieprzem.
W żaroodpornym naczyniu układać warstwami:
-pokrojone w plastry ziemniaki
-wędlinę z kapustą
-ziemniaki
-wędlina z kapustą itd. ostatnia warstwę stanowią ziemniaki
Całość zapiekać w temp. 180 stopni ok.40 min.
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj

sylvija (2011-01-26 19:31)
ciekawy przepis. lubię kiszoną kapustę, więc dodaje do ulubionych. jak zrobię, pochwalę sie efektem. pozdrawiam :)

hela36 (2012-11-14 19:32)
Witam-dzisiaj zrobiłam zapiekankę na obiad jest Pyszna i Polecam Pozdrawiam

basiagb3 (2013-03-09 13:08)
a ja ciagle zapominam o komentarzu. Bardzo fajna odmniana obiadu, dzisiaj bede robila ta zapiekanke po raz trzeci

zojka69 (2014-09-26 19:14)
Chłodniejsze dni za pasem więc zapiekanka będzie w sam raz :) cieszę się,że zasmakowałyście takiej kapustki :)