Składniki: 12 dag masła 2 dag mąki 4 jaja 250 ml mleka 5 cebul 15 dag gotowanej szynki 1 łyżka oleju 10 dag sera żółtego 200 ml gęstej śmietany 1 żółtko sól, pieprz, majeranek
Opis:
Ciasto: Wymieszać masło z mąką, dodać 1 jajo, sól, 3 łyżki mleka, 2-3 łyżki zimnej wody. Zagnieść ciasto i wstawić na 30 min. do lodówki. Farsz: Cebule obrać i posiekać, zeszklić na oleju, dodać szynkę, smażyć razem, ostudzić. Sos śmietanowy: Śmietanę zmieszać z mlekiem, żółtkiem i jajem, doprawić solą. Sposób wykonania:
Schłodzone ciasto rozwałkować, ułożyć na blasze. Położyć na nie szynkę z serem, polać sosem śmietanowym. Piec 1 godz. w temp. 180oC. SMACZNEGO!
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".