Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Żeberka z kapustą

Żeberka z kapustą

15.3k

107

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/2 kg chudych żeberek,

1/2 kg kiszonej kapusty, (może być z marchewką)

1 utarta marchew (jeśli kapusta jest bez marchewki)

duża cebula,

czosnek ( ilość w zależności od upodobań),

przyprawa do żeberek, (ja używam Kamisa )

szklanka bulionu z kostki,

majeranek,

pieprz grubo mielony.

Opis:

Żeberka pociąć na paski, natrzeć przyprawą do żeberek i odstawić na 15 min. Kapustę odcisnąć, jeśli jest bardzo kwaśna to przepłukać i pokroić na mniejsze kawałki, cebulę pokroić w dużą kostkę, czosnek posiekać, kapustę wymieszać z cebulą, czosnkiem, pieprzem i majerankiem. W rondlu o grubym dnie rozgrzewamy 2-3 łyżki oleju i obsmażamy na rumiano żeberka. Na obsmażone żeberka wykładamy kapustę, podlewamy bulionem i dusimy do miękkości. Jeśli mamy szybkowar to na wierzch kapusty możemy położyć ziemniaki pokrojone na ćwiartki i bedziemy mieć od razu całe danie.

Autor: vikunia 2009-01-10

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wieprzowina Przepisy dla leniwych
Tagi:	kapusta żeberka więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (7)

Pokaż wcześniejsze komentarze

justyna87 (2009-03-10 08:32)

to jest przyszne tylko ja niedaje bulionu i tez bardzo dobre wychodzi. i ja robie w naczyniu żaroodpornym.

Edirad (2009-03-11 11:22)

Rewelacja !!!!!

Jennyfer (2009-07-08 11:34)

Wczoraj zrobiłam żeberka mężowi i był nimi po prostu zachwycony!

ella86 (2009-09-18 12:41)

Uwielbiam te żeberka robie je już od dawna, i oczywiście na szybko w szybkoważe, dodatkowo na kapustkę na sam wierzch sypę cukier brązowy lub trzcinowy wychodzi jeszcze lepsze :) polecam i pozdrawiam życzę smacznego :)

pszczolka (2016-12-10 10:17)

Żeberka pyszne, wracam do nich jak zatęsknimy za ich smakiem

goplana2 (2022-01-16 18:26)

Zrobiłam na dzisiejszy obiad. Zakupione żeberka nie były zbyt chude,to wytopił się z nich tłuszczyk i nie musiałam dodawać oleju.Resztę zrobiłam jak w przepisie.Nawet troszkę mi chwyciła na brązowo kapusta,co jeszcze podrasowało smak potrawy. Wyszło przepysznie.

Skomentuj

Inne tego autora

Uwędzone frytki:)

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Parzybrzuszek wg M&Ł mariola2000

Kotlety z kapusty a la gołąbki mkmalwina

Żeberka w kapuście eyta

Gołąbki bez zawijania joana30

Fot. olusia23, Żeberka w chrupiącej panierce

Żeberka w chrupiącej panierce olusia23

Żeberka w kapuście cioci Ewy lolotta

Gołąbki bez zawijania olusia23

Fot. irenab, Żeberka w sosie pieczarkowym

Żeberka w sosie pieczarkowym irenab

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij