artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
SKŁADNIKI :
* 1 razowy chleb
* 60 dag mielonej cięlęciny
* 3 średnie marchewki
* 2 średnie pietruszki
* mały pęczek szczypiorku
* 2 łyżki oleju sojowego
* 1 łyżka oliwy
* oregano
* sól,pieprz
* 1 razowy chleb
* 60 dag mielonej cięlęciny
* 3 średnie marchewki
* 2 średnie pietruszki
* mały pęczek szczypiorku
* 2 łyżki oleju sojowego
* 1 łyżka oliwy
* oregano
* sól,pieprz
Opis:
SPOSÓB WYKONANIA:
Mięso,pokrojona na kosteczkę marchewkę i pietruszkę smażyć na rozgrzanym oleju,podlać odrobiną wody i krótko dusić na małym ogniu(ok 3-4 minut). Po przestudzeniu mielimy w maszynce razem z miąszem chcleba. Masę dobrze wymieszać,dodając oregano,sól,pieprz. Uformować małe podłużne zraziki i ułżyć w wydrążonym chlebie. Skropić oliwą,piec w gorącym piekarniku około 45 minut.
Mięso,pokrojona na kosteczkę marchewkę i pietruszkę smażyć na rozgrzanym oleju,podlać odrobiną wody i krótko dusić na małym ogniu(ok 3-4 minut). Po przestudzeniu mielimy w maszynce razem z miąszem chcleba. Masę dobrze wymieszać,dodając oregano,sól,pieprz. Uformować małe podłużne zraziki i ułżyć w wydrążonym chlebie. Skropić oliwą,piec w gorącym piekarniku około 45 minut.
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj
Honoratka (2006-01-16 15:08)
To zależy. Można z góry wtedy jest wygodniej. Ja osobiście tez wydrążam z góry i nie przykrywam denkiem.
EWA007 (2006-01-17 09:44)
A jak to podawać? Kroić na kromki?
Honoratka (2006-01-17 14:27)
Nie. Słuchajcie zrobiłam mały błąd. Nie dopisałam,że z mięsa uformować trzeba małe podłużne zrazy. I je umieścić w wydrążonym chlebie. Sorx za pomyłkę,
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
Sweetya (2006-01-13 11:54)
Może być naprawdę dobre...