artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
30-40 g suszonych grzybów
100 g fasoli
4 szklanki bulionu
2 jajka
2 średnie cebule
2 łyżki mąki
2 łyżki masła
sól, pieprz
100 g fasoli
4 szklanki bulionu
2 jajka
2 średnie cebule
2 łyżki mąki
2 łyżki masła
sól, pieprz
Opis:
Fasolę przebrać, opłukać, namoczyć na noc. Grzyby również umyć, namoczyć. Fasolę i grzyby odcedzić, grzyby pokroić w paski. Grzyby i fasolę zalać bulionem, gotować 1 godz. Jajka ugotować na twardo. Cebule obrać, opłukać, pokroić w drobną kostkę. Masło rozgrzać na patelni, wrzucić cebulę, dodać mąkę, zrobić zasmażkę. Zasmażkę wlać do zupy, zagotować, przyprawić do smaku pieprzem i solą. Jajka obrać, pokroić w ćwiartki lub ósemki. Zupę podawać z jajkami.
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Skomentuj
s3k (2008-01-12 16:59)
jajko jakby obok tematu - można sobie darować
punca (2012-01-31 16:14)
Zupa bardzo dobra,zmieniłam tylko to,że zamiast jajka dałam ziemniaki
as (2020-12-13 20:51)
Robię tą zupę co roku na Wigilię. Na bulionie warzywnym i bez jajka. Wszystkim bardzo smakuje. Czekają na nią cały rok.
Smosia (2020-12-14 08:48)
Jak u Mamy, też bez jajka, zamiast niego makaron wstążki. Pycha.
Podobne przepisy
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
Anek:D (2006-01-07 11:28)
Ciekawy przepis:) Napewno wypróbuję:)