Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Zupa krem z warzyw, z makaronem i kurczakiem

Zupa krem z warzyw, z makaronem i kurczakiem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

większe udko z kurczaka
3 duże marchewki
jedna duża pietruszka
połowa średniego selera
4 większe ziemniaki
kawałek pora
cebula
drobny makaron (u mnie kolanka) - ok. 3 garście
fasolka szparagowa (mrożona) - ok. 3 garście
listek laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz
opcjonalnie śmietana

Opis:

Zupa ta jest efektem mojej nagłej potrzeby na posiłek lekkostrawny, ale pożywny i sycący.

Udko z kurczaka obrać ze skóry, zalać 2-2,5l wody, dorzucić listek laurowy, ziele angielskie, obrane i pokrojone warzywa (prócz fasolki), posolić, gotować do miękkości wszystkich składników.

Następnie wyjąć udko, listek i ziele angielskie, i zupę zmiksować (ja potraktowałam ją blenderem). Postawić z powrotem na ogniu, dorzucić 3 garście makaronu i 3 garście fasolki szparagowej, gotować jeszcze 10 minut. Dodać obrane z udka mięso i opcjonalnie śmietanę. Doprawić do smaku.

Zupa po zmiksowaniu już jest bardzo gęsta, zatem można zrezygnować z dodawania makaronu, który oczywiście jeszcze bardziej zagęszcza zupę. Jednakże polecam pierwotną wersję:)

Autor: małpiatka 2012-02-23

Zupa krem z warzyw, z makaronem i kurczakiem

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Zupy
Tagi:	makaron mięso warzywa zupy więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

Monica W&O (2013-01-29 17:40)

Wyszła mi straszna papa ;) Zupa smakowo dobra, następnym razem dam mniej mięsa,bo to chyba jego wina. I makaron przyklejał mi się strasznie do dna garnka podczas gotowania (też kolanka) mimo, że co parę chwil mieszałam. To też wina gęstości. Nie mówię jej nie, bo spróbuję następnym razem pokombinować :)

małpiatka (2013-01-29 20:30)

To jest papa z założenia, o czym wspominam w przepisie - nie sądzę, by mięso ponosiło "odpowiedzialność" za ten stan;) Raczej zblendowane warzywa, skrobia, semolina z makaronu.. Kombinuj jednak. Pozdrawiam:)

Monica W&O (2013-02-06 16:18)

Będę kombinować, bo w smaku była doba :)

Również pozdrawiam!

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Alicja64, Zupa Włoska - Italian Wedding Soup

Zupa Włoska - Italian Wedding Soup Alicja64

Zupa pieczarkowa z klopsikami Wkn

Fot. niebieska-różyczka, Rosół wieprzowo cielęcy z kostką z kaszy manny

Rosół wieprzowo cielęcy z kostką z kaszy manny niebieska-różyczka

Fot. niebieska-różyczka, Chłodnik po wiejsku wg Różyczki

Chłodnik po wiejsku wg Różyczki niebieska-różyczka

Zupa warzywna z buraczkiem eNka

Fot. niebieska-różyczka, Zupa jarzynowa zarzucona zacierkami

Zupa jarzynowa zarzucona zacierkami niebieska-różyczka

Fot. niebieska-różyczka, Zupa gulaszowa wg mamy Różyczki

Zupa gulaszowa wg mamy Różyczki niebieska-różyczka

Fot. niebieska-różyczka, Zupa ukraińska wg babci Różyczki

Zupa ukraińska wg babci Różyczki niebieska-różyczka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij