zupka serkowa jest pyszna, jeśli mogę coś zasugerować - spróbujcie dodać trochę przyrumienionej na oleju lub na maśle pokrojonej w kostkę cebulki. ale moze to takie moje zboczenie, bo ja cebulak jestem
Wykorzystałam radę katyi - zeszkliłam na oliwie cebulkę pokrojoną w kostkę i zmiksowałam ją z serkiem oraz odrobiną bulionu na gładki krem, który dodałam do reszty bulionu. Ponieważ mój serek był wyjątkowo łagodny, doprawiłam zupę sporą ilością białego pieprzu i odrobiną czosnku. Całość podałam z grzankami i natką. BARDZO DOBRA !!! Polecam i dzięki za przepis.
Katya - Twój pomysł to strzał w dziesiątkę! Zrobiłam zupkę ponownie i to tak jak sugeowałaś, z cebulką - wyszła super! Dzięki za podpowiedź! Pozdrawiam!
Zupka superrowa. Ja zrobiłam z cebulką i ten serek to trochęgrubiej pokroiłam. Extra.
Zupka szybka i dobra.Dodałam cebulkę tak jak radziła katya,a jadłam ją z tostami z serem i ziołami.Mały nakład pracy a niecodzienny smak.Super pomysł.
Uretan (2006-07-10 15:31)
Taka zupka jest bardzo dobra także z drobnym makaronem (gwiazdki, literki, ziarenka)