A czy tego nie trzeba pasteryzowac?
W przepisie z którego robiłam nic nie było o pasteryzacji. Dzowa też nic o niej nie pisze. Myślę jednak , że koniecznie trzeba to zrobić. Jak się zdecyduję na powtórkę to napewno będę pasteryzować.
Moim słoiczkom nigdy nic nie było,robie zawsze tak samo.Zalewam ciepłą paprykę bardzo ciepłym olejem zamykam odwracam słoik i juz.
A ten chlebek to sama piekłaś? i wg jakiego przepisu tak ładnie wygląda.
Taką paprykę jadamy juz od lat ,jest pyszna .Ja tylko solę ,pieprze ,skraplam octem i oliwą ,tak zostawiam na parę godzin mmmmm super smaczek .Do drugiego dnia nie ma ani sladu.Moim zdaniem ,żeby przetrzymywać na dłużej trzeba słoiki pasteryzować ,tak przynajmniej robiła moja babcia.
Przepis na chlebek znajdziesz w moich przepisach ,,najprostszy na świecie domowy CHLEB,,Bardzo prosty i bardzo smaczny.