-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki na ciasto:
20 dag mąki
27 dag cukru
1/2 łyżeczki sody
1/2 szklanki kakao
18 dag miękkiego masła
1/3 szklanki kwaśnej (18%) śmietany
cukier waniliowy
2 jajka
dwie gorzkie czekolady
1 szklanka gorącej wody
Składniki na syrop:
125 ml wody
10 dag cukru
1 łyżeczka kakao
Dodatkowo pokruszona czekolada do dekoracji
Opis:
Wykonanie:
Wszystkie składniki na ciasto
umieszczamy w misce i
miksujemy na jednolitą
masę, dodajemy również
pokruszoną czekoladę i mieszamy. Przekładamy do blaszki lub
tortownicy i pieczemy w temperaturze 180st. około 1 h.
Składniki na syrop umieszczamy w garnuszku i gotujemy aż syrop
zgęstnieje.
Kiedy ciasto lekko przestygnie patyczkiem (wykałaczką) robimy
dziurki i polewany syropem.
Wierzch posypujemy pokruszoną czekoladą.
Wszystkie składniki na ciasto
umieszczamy w misce i
miksujemy na jednolitą
masę, dodajemy również
pokruszoną czekoladę i mieszamy. Przekładamy do blaszki lub
tortownicy i pieczemy w temperaturze 180st. około 1 h.
Składniki na syrop umieszczamy w garnuszku i gotujemy aż syrop
zgęstnieje.
Kiedy ciasto lekko przestygnie patyczkiem (wykałaczką) robimy
dziurki i polewany syropem.
Wierzch posypujemy pokruszoną czekoladą.
SMACZNEGO!
Zobacz wszystkie komentarze (24)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

Beata7115 (2012-01-13 15:16)
Czy kakao do ciasta ma być dodane takie naturalne sypkie? Pozdrawiam.

marlenam (2012-06-09 22:34)
Ciasto wyszlo zdecydowanie za tluste, konsystencja w krojeniu pol zakalec.W smaku ciekawe ale szalu nie robi.

attena07 (2012-11-04 20:50)
Bardzo lubię czekoladowe ciasto,wiec przepis dodaję do ulubionych a w najbliższym czasie go upiekę

annuszkab (2013-08-31 20:29)
Rewelacja! Jeśli chodzi o pieczenie placków, jestem kompletna noga. A ten wyszedł przepyszny, taki czekoladowy z kawałkami czekolady i taki łatwy w wykonaniu, będę go robić często. Zrobiłam na połowie normalnej blachy, tak w sam raz to wyszło, wyrósł pięknie, nawet trochę popękał, ale w sumie nie trzeba było tyle dziurkować. Smak bezcenny, polecam!!!!!!

wronkaaa94 (2013-11-02 17:56)
PYCHOTKA !!! :)

Ewelina1989 (2014-03-19 15:08)
Pyszne. Syropu nie robiłam.