artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17666) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
# herbatniki Petitki, ok. 30 sztuk (w zależności od formy, ale tyle powinno wystarczyć na każdą formę)
# 1/2 l śmietany kremówki 30%
# galaretka cytrynowa (może być pomarańczowa)
# 3 1/2 szklanki mleka
# 1 szklanka cukru kryształu
# 5 łyżek cukru pudru
# 3/4 szklanki mąki krupczatki
# 1 kostka (25 dag) masła
# 10 dag kokosu
# 4 żółtka
# mleko zagęszczone, słodzone w puszce
# płatki migdałowe do posypania
Opis:
Petitki należy ułożyć na dnie formy (można ją uprzednio wyłożyć papierem do pieczenia). Na petitki wykładamy
masę kokosową:
2 1/2 szklanki mleka należy zagotować.
Na gotujące się mleko wlewamy 3/4 maki krupczatki zmiksowane z 4 żółtkami i 1 szklanką mleka i 1 szklanką cukru.
Po wystudzeniu ucieramy z 1 kostką masła.
Na masę kokosową wykładamy krakersy.
Krakersy smarujemy wystudzonym karmelem z mleka w puszce.
Na to znowu warstwa krakersów.
Na krakersy wykładamy bitą śmietanę - kremówkę ubijamy z 5 łyżkami cukru (jeśli ktoś lubi mniej słodkie ciasta może ten cukier pominąć) i tężejącą galaretką rozpuszczoną w 1/2 szklanki wody.
Wierzch posypujemy migdałami.
Konsumować po dobrym schłodzeniu i zmięknięciu krakersów - najlepiej na drugi dzień.
tylko ciekawe czy uda mi się zakupić tu mleko w puszce:/ wiem,że taką masę można zrobić samemu z mleka w proszku.wiecie jak?
oczywiście KOKOS uwielbiam:))
misia85 (2012-07-12 18:53)
Ciasto rewelacyjne!!! Kaloryczna bomba, ale bardzo pyszna i słodziutka!!! Dziękuję peggy83 za kolejny wspaniały przepis!!!
bela (2012-07-12 21:23)
A czy można zamiast kokosu dać migdały lub orzechy bo nie przepadam za kokosem,
peggy83 (2012-07-13 09:59)
Misia, dziękuję za kolejny podbudowujący komentarz ;) Bela, po prostu spróbuj ... zobaczysz jaki bedzie efekt :) Daj znać co wyszło, może ktoś inny z tego skorzysta !
peggy83 (2012-07-13 10:00)
Misia, dziękuję za kolejny podbudowujący komentarz ;) Bela, po prostu spróbuj ... zobaczysz jaki bedzie efekt :) Daj znać co wyszło, może ktoś inny z tego skorzysta !
Niechcacy dodałam komentarz w dyskusjach, więc wklejam po raz drugi tutaj :) Pozdrawiam!
pa1982 (2012-07-19 21:38)
ciasto przepyszne zwlaszcza na drugi a nawet na trzeci dzień.polecam.2 godziny przed podaniem gościom wyjęłam je z lodowki i bylo suuuuuuper
aniag81 (2014-05-17 17:37)
Pyszne ciacho i pięknie wygląda.
