artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 7 szt. skrzydełek z kurczaka
- 14 plasterkow boczku
- olej
- łyżeczka keczupu
- przyprawy: przyprawa do kurczaka, popryka słodka i ostra, majeranek, czosnek granulowany, pieprz
- 4 duze ziemniaki
- 1 marchewka
- 1 cebula
Opis:
- skrzydełka kroimy na połowy na kaski, odrzucamy końcowki
- robimy zalewę: do szklanki wlewamy 3 łyzki oleju, dosypujemy po kolei wszystkie przyprawy i dodajemy łyżeczkę keczupu, mozna dodać 1 łyżkę ciepłej wody. Zalewamy tym skrzydełka i wstawiamy na jakiś czas do lodowki aby przeszły
- kazdy z kąsków zawijamy w plasterek boczku i spinamy wykałaczką
- Jeśli komyś nie chce się piec osobno ziemniakow, proponuje upiec je razem ze skrzydełkami. Ma dno blachy wsypujemy pokrojone, surowe ziemniaczki i pokrojona w talarki marchewkę oraz posiekaną cebulkę. Na to układamy skrzydełka.
- blachę (lub naczynie żaroodporne) przykrywamy i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temp. 200oC i pieczemy ok. 30 min
- po tym czasie odkrywamy blachę i pieczemy jeszcze ok 20 min.
anik_p (2009-12-07 07:49)
Smakowała moim domownikom ta przekąska. Zrobiłam same skrzydełka (bez ziemniaków) jako dodatek do wrapsów i wyszła pyszna kolacja :))
Ps. Zastanawiałam się jaki boczek...świeży czy wędzony i w końcu użyłam wędzonego (???)
mariola2000 (2009-12-07 10:41)
ciesze się, że smakowało:)))
Myślę, ze zarówno boczek wędzony jak i surowy tutaj się nadają, ale ja także używałam wędzonego. Pozdrawiam.
khisanth (2011-02-08 15:24)
no przepis mnie zaciekawił zrobie dziś na kolacje i napisze co z tego wyszło :D
katiap22 (2011-10-10 22:07)
Hej, chciałabym wypróbwać ten przepis ale nie rozumiem co znaczy, że skrzydełka kroimy na połowy na kaski? Najlepiej jakby pokazano zdjęcie, jak to kroić. Dzięki :)
mariola2000 (2011-10-13 11:49)
od całych skrzydełek odkrajamy końcówkę, którą odrzucamy. Następnie przekrajamy skrzydełko na pół (tak samo jak w Mcdonaldzie).
