Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Kurczak skrzydełka ala KFC pychotka

Kurczak skrzydełka ala KFC pychotka

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:


  Składniki
- 4 skrzydeł
ka kurczaka - jedno jajko- sól- przyprawa curry- ostra papryka- mąka - mleko- olej- bułka tarta - płatki kukurydziane- łyżka masła

Opis:

Skrzydełka moczyć około 45-50 minut w wodzie z dodatkiem soli
W między czasie wymieszać jajko z dodatkiem mleka i przypraw (curry, ostra papryka, sól). Ilość przypraw, jaka użyjemy zależy od naszego gustu i od tego jak ma być ostry kurczak.Na talerzu należy wymieszać mąkę i bułkę tarta w proporcji 1:3 z łyżką rozdrobnionych płatków kukurydzianych. Końcówki ze skrzydełek, które nie mają mięsa wyrzucić, a pozostałe odsączyć z wody, Następnie w bułce tartej z mąką, a potem w jajku z przyprawami i na koniec jeszcze raz w bułce z mąka J
Pamiętaj!! Aby na kawałkach kurczaka było dużo panierki!! Następnie w wysokim naczyniu (Np. Patelni ja próbowałem we frytownicy) rozgrzej olej z dodatkiem masła (nada to aromatu) i gdy tłuszcz bardzo się rozgrzeje, włóż do niego panierowane skrzydełka.
Pamiętaj!! Oleju musi być tyle, aby mięso było całe zanurzone !!
Smażyć do uzyskania złotawego koloru
PALUSZKI LIZAĆ!!
ja dodałem troszkę papryki słodkiej do panierki

Skomentuj przepis

Skomentuj
mlodamezatka

(Dodano 2006-11-11 16:30)

Powiem tak -nie moczyłam w osolonej wodzie, zamarynowałam w papryce, imbirze, oleju i soli,dalej jak w przepisie-panierka cudo, skrzydełka kruchutkie, kfc się nie umywa.

Balbina71

(Dodano 2007-01-26 21:43)

No i dawaj 5000 kalori

2arigsm2

(Dodano 2007-01-27 18:58)

=kosa= dlatego nie napisalem ze jest to jak z KFC tylko a`la KFC a skrzydelka wychodza pyszne, ja jednak mocze wczesniej gdyz sa potem bardziej soczyste. 

2arigsm2

(Dodano 2007-01-27 18:59)

Balbina71 z calym szacunkiem ale jakie pyszne kalorie!!

alexandra86

(Dodano 2012-07-09 22:42)

dobrze ze nie moczyliście w solonej wodzie w KFC tak sie nie robi

fidrygalka

(Dodano 2014-02-20 23:36)

Balbina71, oj tam, oj tam, raz na pół roku można zaszaleć, jakie by życie było szare gdyby  tak tylko zdrowo, chudo, niskokalorycznie i bez pieprzyku, ja tam sobie takie skrzydełeczka na dzień dziecka zaserwuję, a co !

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    megi65: oczywiście już widzę mine męża... jego piegowaty nos skurczony ...
    olaala: Nie lubi rabarbaru?
    Bahati: Jest tak goraco, ze poczekam na autobus, nie ma opcji pod gorke, nie chce mi sie :) buty kupione
    mggi63: megi to dawaj drożdżówe na talerzyku z obrusikiem i kwieciem:D i z kubasem mleczka wsiowego od krasulki:)
    megi65: hmm .... na razie rośnie ... dobra drożdżówa wymaga czasu ..
    megi65: skuche zrobiłam .. mogłam sok w cukrze zostawić ... ale zobaczymy ..

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63727 przepisów
1212 artykułów
260988 opinii
534953 wypowiedzi na forum
141977 zdjęć
70321 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij