Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Wiórkowiec

Wiórkowiec

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

1. Ciasto:
6 jaj
1 szklanka cukru
1 szkl. mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
1 łyżka proszku do pieczenia
1 łyżka alkoholu
2. Krem:
1 szkl. mleka
1\2 szkl. cukru
3. Wiórki:
1 szklanka wiórek
1 łyżka masła
2 płaskie łyżki cukru

Opis:

1. Ciasto:
Ubić białka, dodać cukier. Żółtka wymieszaćz alkoholem, dodać do białek. Mąkę ziemniaczaną i proszek dosypać powoli do białek. Piec 30 min. 
2. Krem:
Zagotować szkl. mleka z 1\2 szkl. cukru.
 W 1\2 szkl. zimnego mleka rozpuścić 3 łyżki mąki ziemniaczanej, wlać do gotującego mleka z cukrem, Utrzeć kostkę masła roślinnego z 1 żółtkiem, dodać 2 łyżki alkoholu i wystudzony budyń.
3. Wiórki:
1 łyżkę masła rozgrzać na patelni z cukrem, wsypać wiórki i smażyć na wolnym ogniu na złoty kolor.

Ciasto przełożyć kremem, na wierzchu posypać wiórkami. Mniam:).

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    dorotaibasia: a 2-3 dni zawinięta i zostawiona w pokojowej temperaturze spokojnie dotrwa
    mggi63: meguś, Bałtyk mokry :-D
    megi65: Dorcia .... beze zrobie od reki ...
    megi65: małgoś ..a browar i fladra ... smakuje ?
    megi65: dobrej nocy Wam ... ide na pogaduchy ..
    megi65: aaa i mam pytanie .. co zrobiliscie z as ? :DD

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63993 przepisów
1217 artykułów
262473 opinii
539594 wypowiedzi na forum
145527 zdjęć
70645 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij