Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Wiórkowiec

Wiórkowiec

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

1. Ciasto:
6 jaj
1 szklanka cukru
1 szkl. mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
1 łyżka proszku do pieczenia
1 łyżka alkoholu
2. Krem:
1 szkl. mleka
1\2 szkl. cukru
3. Wiórki:
1 szklanka wiórek
1 łyżka masła
2 płaskie łyżki cukru

Opis:

1. Ciasto:
Ubić białka, dodać cukier. Żółtka wymieszaćz alkoholem, dodać do białek. Mąkę ziemniaczaną i proszek dosypać powoli do białek. Piec 30 min. 
2. Krem:
Zagotować szkl. mleka z 1\2 szkl. cukru.
 W 1\2 szkl. zimnego mleka rozpuścić 3 łyżki mąki ziemniaczanej, wlać do gotującego mleka z cukrem, Utrzeć kostkę masła roślinnego z 1 żółtkiem, dodać 2 łyżki alkoholu i wystudzony budyń.
3. Wiórki:
1 łyżkę masła rozgrzać na patelni z cukrem, wsypać wiórki i smażyć na wolnym ogniu na złoty kolor.

Ciasto przełożyć kremem, na wierzchu posypać wiórkami. Mniam:).

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Bahati: A ja sie martwilam, jak my z nim wsaedzie wejdziemy...a to zaden problem pies w restauracji, sklepie itp. Miseczka z woda wszedziemu sie znalazla, zdjec nam napstrykali turysci od cholery :D
    mggi63: no prosze słynny Stefan :D
    mggi63: a moze to Tobie pstrykali a nie psu :)
    mggi63: dobranoc....
    Bahati: Dobranoc :) nieeee, ze mnie zasna gwiazda, ja zajmowalam sie tylko w
    Bahati: Chwilach jego dobrego humoru,,reszte dnia spedzil z M. :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63806 przepisów
1212 artykułów
261335 opinii
535986 wypowiedzi na forum
142806 zdjęć
70380 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij