Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Biszkopt z wiśniami

Biszkopt z wiśniami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Biszkopt


6 jaj,

czubata szklanka cukru,

1,5 szklanki mąki tortowej,

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Reszta składników:

3 paczki pierników „Katarzynki”,

Dżem wiśniowy najlepiej Łowicz (ma kawałki owoców w środku), jeśli masz w piwnicy wydrylowane wisienki dodaj również,

Masa do karpatki Dr Oetkera (jest lepsza od Gellwe), do tego margaryna KASIA i mleko

Polewa:
10 dkg margaryny,

Pół szklanki cukru,

3 łyżki mleka,

2 łyżki cacao,

1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej

Opis:

Wykonanie: biszkopt
Jajka dobrze utrzeć z cukrem (mikserem ok. 10 min.) gdy masa stanie się pulchna i prawie biała stopniowo dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i powoli mieszać najlepiej już ręcznie drewnianą łyżką aby nie pozbawić ciast lekkości.

Piec  ok. 20-25 minut.

Gdy biszkopt wystygnie, przetnij go na dwie części (poziomo). Dolną warstwę wysmaruj całym dżemem wiśniowym, jeśli masz wyłóż również odsączone wydrylowane wiśnie. Następnie wyłóż pierniki i masę do karpatki przyrządzoną wg przepisu podanego na opakowaniu. Całość przykryj drugą warstwą biszkoptu i polej polewą.

Wykonanie polewy:
Margarynę, cukier, mleko i cacao zagotuj, zdejmij z palnika i na końcu dodaj mąkę ziemniaczaną, wymieszaj, ciepłą wylewaj na biszkopt.


Ciasto nieco kosztowne ale samo wykonanie bardzo proste i nie zajmuje zbyt wiele czasu. Nie krój od razu! gdyż wszystko musi się ładnie „ułożyć”, najlepiej smakuje na drugi dzień, gdy Katarzynki całkowicie rozmiękną. Życzę  smacznego!!



Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    megi65: Na to już dzień na calego
    megi65: Szkoda mieć oczxy zamknięte
    agusia040675: dzień dobry wszystkim
    Dżanina Fonda: Hejka! Jakiż piękny dzień - ostatni przed urlopem. :)))))
    agusia040675: Dżanino udanego urlopu życzę
    mggi63: dzień dobry :))))

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63872 przepisów
1213 artykułów
261823 opinii
537528 wypowiedzi na forum
144125 zdjęć
70479 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij