Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / RACUCHY Z PRZEPISU EWY WACHOWICZ

RACUCHY Z PRZEPISU EWY WACHOWICZ

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

5-6 jabłek

2 jajka

800 g kefiru

1 łyżka sody

3,5 szklanki mąki

szczypta soli

olej do smażenia

cukier puder do dekoracji

Opis:

Z jajek, kefiru, mąki, soli i sody zrobić ciasto o konsystencji gęstej śmietany. Połączyć z drobno pokrojonymi jabłkami (owoce można też zetrzeć na tarce o grubych oczkach). Usmażyć. Posypać cukrem pudrem. Smacznego
Racuchy wyszły pyszne!
Oto one:
beansidhe

(Dodano 2011-05-16 20:15)

Bardzo dobre. Robiłam z połowy porcji i dla dwojga starczyło a nwet kilka zostało. polecam!

mamosz

(Dodano 2012-03-19 20:21)

Przepis naprawdę bardzo dobry, polecam wszystkim.

Paola_r

(Dodano 2012-05-04 12:18)

Wyszły ładnie wyrośnięte i bardzo smaczne. Zrobilam w wersji bez owoców, nieznacznie tylko dosładzając ciasto. Po upieczeniu racuchy zostały posmarowane konfiturą malinową. Wyśmienity dodatek do popołudniowej herbaty. Polecam.

matani

(Dodano 2012-09-15 09:22)

Bardzo dobre, kroiłam jabłka w płatki, ale chyba miałam jakieś "oporne", bo były trochę twarde po usmażeniu, na drugi raz spróbuję z potartymi

beatus

(Dodano 2013-08-03 14:58)

No mi tak smakowały na 4. Robiłam zgodnie z przepisem. a wyszły takie "glutowate", wchłonęły dużo tłuszczu i były raczej jak placki. Nas jest 4 osoby a tej porcji to chyba tylko połowę zjedliśmy. Jedyna frajda, to wzięłam resztę na biwak i tam na świeżym powietrzu na zimno smakowały bardzo dobrze.

lidka315

(Dodano 2013-08-03 17:33)

Racuszki super,zamiast jabłek dałam pokrojone banany rodzinka zajadała i dziękowała.

Inne tego autora

    janeczka669: witam niedzielnie :)
    megi65: witaj Jasiu ...bardzo słonecznie.. +33C
    makusia: u nas 35......pozdrawiam gorąco ;D
    iwciaG: Pozdrowionka jeszcze urlopowe.....ale koniec bliski....czasu jednak stykło, by zrobić się na skwarkę, jak na mnie....więc nie będę płakać, że w Polsce przyszły weekend średnio się zapowiada:)
    as: Witam. u nas dziś też gorąco. Dziś była kąpiel w zalewie. Pewnie ostatnia tego roku.
    as: dobranoc

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64000 przepisów
1218 artykułów
262539 opinii
539688 wypowiedzi na forum
145585 zdjęć
70653 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij