Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Placuszki na jogurcie naturalnym-lekkie i pyszne

Placuszki na jogurcie naturalnym-lekkie i pyszne

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

       na ciasto:
1 szklanka przesianej mąki
125 ml jogurtu naturalnego
125 ml wody
2 jajka
1-2 łyżki masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
pół łyżeczki soli
pół łyżeczki sody oczyszczonej

      dodatki do wyboru:
cukier puder
polewa czekoladowa
gęsty sok owocowy
 truskawki, jagody lub inne owoce

tłuszcz do smażenia-polecam olej

Opis:

wyrobienie ciasta:
1.rozpuszczamy masełko na patelni (będzie stygło a w tym czasie można będzie robić ciasto)

2.jajka lekko ubijamy, łączymy z jogurtem i wodą

3.w drugim naczyniu przesiewamy mąkę i dodajemy do niej pozostałe suche produkty

4.do miski z mąką wlewamy jaja z jogurtem i wodą uważając, aby nie powstały grudki

5.dodajemy roztopione masło

smażenie:
6.patelnie musi być mniej więcej płaska i stać na małym ogniu

7.wlewamy odrobinę oleju-tyle, aby tylko placki nie przywarły do patelni

8.ciasto nakładamy łyżką tak, aby na jednej patelni powstało kilka małych placków

9.gdy na ich powierzchni popękają bąbelki, będzie to znak, aby przewrócić je na drugą stronę.powinny mieć złocisty kolor

Można je jeść od razu po upieczeniu, ale świetnie smakują również z dodatkami. Najlepiej z jagodami podgrzanymi z cukrem.Smaczne zarówno na gorąco jak i na zimno.
Placuszki wbrew pozorom piecze się naprawdę szybko (a jeszcze szybciej zjada). Doskonałe na śniadanie lub podwieczorek- nie tylko dla dzieci.Ja je jem zamiast chipsów przy telewizorze:)
Przepis dostałam od mamy,ona wie co dobre:)

Z podanych składników można zrobić 20-25 placków

Od zawsze goszczą w moim domu
Petroza

(Dodano 2011-03-18 00:53)

bardzo mi miło, ze smakują:P

asiunia141000

(Dodano 2011-09-24 18:43)

pyszne sa te placuszki. ja lubie je jesc z domowa nutella sliwkowa.

ciastojad

(Dodano 2012-03-11 16:49)

PRZEPYSZNE!!!!!! Lekkie, smażone bez tłuszczu, znikają w mgnieniu oka

Minimaxiorka

(Dodano 2013-05-14 13:07)

Dziś zrobiłam na obiad, szybko się robi, nawet nie potrzeba miksera, drewniana gwiazdka załatwiła cała sprawę. Wyszły baaardzo p y s z n e!

Inne tego autora

    Lea2: A u mnie wieczorkiem cichutko i cieplutko, aż przyjemniutko... :)
    Lea2: Znowu nie ma z kim pogawędzić, więc wybywam, pa, pa do kiedyś tam...
    megi65: Lea ją byłam na tel ..
    megi65: A teraz to już dobrej nocy życzę Wam
    as: matani dziękuję za życzenia. Stroje galowe przygotowane na jutro. U mnie ma być jutro 36 stopni więc współczuję dzieciakom szczególnie na akademii w szkole. Będą się rozpływać. Chyba, ze zdążą wrócić zanim zrobi się gorąco. Dziś też było 36 stopni
    as: dobranoc

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64003 przepisów
1218 artykułów
262557 opinii
539762 wypowiedzi na forum
145634 zdjęć
70656 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij