Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Muffinki amerykańskie - PYSZNE

Muffinki amerykańskie - PYSZNE

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

PRZEPIS NA 12 SZTUK!

Składniki suche:

1 i 3/4 szklanki mąki (przesianej)
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody


Składniki mokre:

1 jajko (roztrzepane )
1 i 1/4 szklanki mleka
1/2 szklanki oleju


Dodatki:

1/2 szklanki kakao
1/2 tabliczki czekolady

1 szklanka to 250 ml

Opis:

1. W jednej misce dokładnie mieszamy składniki suche. W drugiej mokre...
2. Do suchych składników powoli dodajemy mokre. Radziłabym nie używać miksera, ponieważ świetnie i szybko da się je połączyć zwykłą trzepaczką. Poza tym, muffinki będą bardziej puszyste.
3. Następnie dodajemy pokrojoną wcześniej na drobne kawałki czekoladę i delikatnie mieszamy. Jeżeli chcemy zrobić czekoladowe babeczki z czekoladą, to wcześniej do składników suchych dodajemy również kakao. Do tego wariantu najbardziej pasuje czekolada biała, natomiast do babeczek jasnych - gorzka lub mleczna.
4. Natłuszczamy formę do babeczek i wlewamy masę.
5. Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.

Babeczki można zrobić na wiele sposobów, dodając orzechy, suszone owoce, cynamon, kawę, czyli co nam przyjdzie do głowy... Przepis jest naprawdę sprawdzony.

POLECAM !!!

Skomentuj przepis

Skomentuj
AgnieszkaJ

(Dodano 2013-06-13 19:33)

Bardzo dobre, ale mnie osobiście brakuje jeszcze trochę cukru ;)

megi65

(Dodano 2013-09-15 11:48)

Długo szukałam muffinek , takich jak Twoje . Puszyste , leciutkie jak piórko bez posmaku sodki czy proszku . Są rewelacyjne . Dziękuje za przepis  i pozdrawiam

ewa10001

(Dodano 2013-12-15 10:11)

Zrobiłam wczoraj. Przepis prosty a muffinki pyszne. Warto spróbować. Na pewno będę wracała do tego przepisu. Z tej porcji wyszło mi 12m sztuk.

wiola24@

(Dodano 2014-04-18 15:32)

Podobnie jak u marjag22 moje muffinki to zakalce. Szkoda

Inne tego autora

    Gluba666: a my o 8 siedzieliśmy w makdonaldzie, a po śniadaniu zakupy w lidlu z okazji tygodnia francuskiego :P
    Gluba666: kupiłem dużo różnych serów m.in. :)
    Gluba666: będzie jakiś quiche, jeszcze do końca nie wymyśliłem :)
    ekkore: A ja dopiero co wstałam... Córka obudziła telefonem - bo jej się zapomnialo, że dzisiaj sobota. Od wczoraj wolne - dzień Niepodległości. Wieczorem fajerwerki - mieliśmy oglądać z balkonu, ale osy zajęły nasz balkon, całkiem spore gniazdo już wybudowały. A że upał, okna pozasłaniane, to nikt nie wychodził
    ekkore: I nie widział co się święci. To już kolejne gniazdo w tym roku. W poniedziałek pewnie przyjdzie obsługa i usunie, jak i poprzednie
    ekkore: Pora na śniadanie. Dzisiaj pancaksy z owocami, jogurtem i bitą śmietaną

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63872 przepisów
1213 artykułów
261828 opinii
537565 wypowiedzi na forum
144149 zdjęć
70481 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij