Jesteś tutaj: / / Smacznie i ciepło, czyli dlaczego jemy mięso?

Smacznie i ciepło, czyli dlaczego jemy mięso?

Zobacz wszystkie komentarze (7)
Pokaż wcześniejsze komentarze
andzia

(2006-03-18 20:48)

Autorka nic nie zapomniała. Ma absolutną racje. Żywieniowcy zalecają coraz to co innego  zależy z której strony wiatr zawieje.Gdyby tacy mądrzy byli nie byłoby tyle grubasów. Ja tam jem mieso od zawsze [60 lat]  oczywiście w odpowiednich ilościach. Nigdy nie choruję.Ograniczam węglowodany bo od nich się tyje.

golabeq

(2006-04-06 22:57)

Absolutnej racy to wybacz ale nie ma. Nie pisze o tyciu, żywieniowcy zajmują się też np toksykologią. To że ktoś jest szczupły nie znaczy że zdrowo się odżywia. Są również minusy spożywania mięsa. I raz jeszcze powtórze na SGGW na żywieniu człowieka miałam że mięso lub ryby raz w tygodniu należy spożywać! I odkąd pamiętam zawsze to mówili. A ludzie jedzą każdego dnia wędliny i mięso. Oczywiście zalezy co komu służy, ale to nie jest zdrowe biorąc pod uwagę technologię mięsa.

anay

(2006-04-09 01:48)

Artykuł został napisany m.in. ze wsparciem ze strony Prof. dr hab. Elżbiety Bartnikowskiej z SGGW.
Rozumiem, że zrozumiałaś z materiału, że każę jeść Ci mięso. Nie przeczytałaś go solidnie i w całości, no ale nie mogę Cię winić :)
Każdy czyta tyle ile chce/może.

golabeq

(2006-04-20 21:48)

ach na końcu musiał byc przekąs to takie typowe...
Ja opieram się na zajęciach z prof. dr hab. A. Brzozoską z SGGW. I nie sądze by prof. Bartnikowska zalecala częste jedzenie mięsa (mam na mysli zjadanie mięsa kilka razy w tygodniu). Ja ten artykuł odbieram jak ode do mięsa. A prawda jest taka że po wszystkich procesach technologicznych nie jest już ono tak wartościowe jak mogłoby się wydawać. Nie chodzi mi o smażenie w domu gotowanie, duszenie itd. Piszę to od strony technologa żywności bo taki kierunek właśnie kończe. Mialam technologie mięsa i dużo na ten temat sie dowiedziałam. Smutne ale prawdziwe. Nie pisze tego by Ciebie atakować albo Ci dokuczyć, tylko dlatego bo tak jest.

marinik

(2006-06-02 14:23)

Każdy ma chyba świadomość, ze przetwórstwo mięsa to przemysł = biznes. Nie oczekujmy więc, że fachowcy będą działać dla dobra konsumenta Wręcz przeciwnie, zrobia wszystko, żeby ich wyrób sie dobrze sprzedał. Ma on zatem dobrze sie prezentować, nie psuć za szybko i być jak najbardziej ekonomiczny.
Gadajcie sobie co chcecie, powołując sie na nie wiem jakie autorytety, ale mięsko jest pycha i już.
 Każdy niech dokona własnego wyboru, mnie by było trudno się pozbawić tej przyjemności jaką jest konsumowanie mięska. Na upartego dało by się, ale - po co????
Życie tez szkodzi, ale nie warto z niego rezygnować.

hermiona

(2006-12-05 23:14)

A ja nic już z tego nie rozumiem...Ale, co tam. Osobiscie, lubie mieso, jem je, ale na pewno nie codziennie. Tylko, ze ze wzgledu na upodobania a nie na to czy to zdrowe, czy nie. Rozni naukowcy i rozni ludzie maja inne zdania. Jedni mowia tak, inni tak. Wedlog mojej nauczycielki mieso jest zdrowe i spokojnie mozemy je jesc pare razy w tygodni. A jeszcze inna znana mi osoba uwaza inaczej. Ze mieso mozna jesc tylko raz, moze dwa razy w tygodniu. I tak to jest. Juz nie wiadomo, kto wlascxiwie ma racje:)

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij