You are here: / / Ciasto porzeczkowe z bezą

Ciasto porzeczkowe z bezą

Niestety to ciasto uzależnia. Półkruchy miękki spód, delikatna pianka z porzeczkami, które podczas pieczenia puszczają aromatyczny sok i krucha słodka beza na wierzchu. Bardzo trudno powstrzymać się przed skubnięciem choć kawałka, zanim całość ostygnie. W sezonie porzeczkowym słodycz obowiązkowa!

Przepis w wersji tradycyjnej znajdziecie tutaj.
Follow author Add to favorites Send message to author
Groups: Recipes
Tags: beza ciasto kruche ciasto porzeczkowe ciasto półkruche ciasto z porzeczkami placek z porzeczkami porzeczki z bezą more tags
View all comments (15)
Show previous comments
Wkn

(2016-07-25 19:13)

Staram się zawsze pod opisem podawać linka do przepisu tradycyjnego - nie wiem, jak to się stało, że w przypadku tego ciasta zapomniałam :(

Zuzanna248

(2016-07-25 20:36)

ok, rozumiem, dzięki za wyjaśnienie w tempie...super ekspresowym.

Basialis

(2016-08-02 22:57)

Twoj pomysl............... moje dzielo!Jedyne co zmienilam .......dodalam do piany lyzeczke octu z figi.
Rzeczywiscie pyszne, ale te pestki z porzeczek,,,,tragedia!

Wkn

(2016-08-02 23:03)

No niestety, pestek z czerwonych porzeczek można się pozbyć robiąc sok, przecier lub galaretkę, ale przy takich ciastkach trzymają się jak tonący brzytwy goofy 
Na szczęście ja tak lubię czerwoną porzeczkę, że pestki zupełnie mi nie przeszkadzają bucktooth

oldmcdonald

(2016-09-25 16:49)

Ciasto zrobilam,zjadlam i...nie zaluje. Jest pyszne.
Jako ze o porzeczki juz teraz nie tak latwo to czy myslicie,ze z mrozonymi malinami tez sie uda ? A moze przy malinach czycha jakies niebezpieczenstwowink ?Zamierzam je zrobic na stype i nie chce pogarszac nastroju nieudanym ciastem.smiley

Wkn

(2016-09-25 19:57)

Przede wszystkim dziękuję za komentarz. Co do malin - beza bardzo je lubi! Ale maliny są zdecydowanie bardziej słodkie niż czerwona porzeczka, dlatego zmniejszyłabym nieco ilość cukru i pomyślała nad przełamaniem słodyczy bezy odrobiną otartej z limonki skórki - da fajny zapach i posmak :)

Write comment

More from this author

TOP 10 uploaders

1
Wkn
Wkn 24  movies
2
Olkka
Olkka 3  movies
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close