You are here: / / Comments send by the user basia19

Comments send by the user basia19

basia19

(2008-01-24 18:24)

Jak najbardziej może być masło i możesz dać 1/2 kostki , w oryginalnym przepisie była 1 kostka margaryny i 10 dag kokosu, ale dla mnie było to za dużo jak na 1o dag kokosu więc zmieniłam proporcje (nie lubię margarynowych , ani maślanych kremów), jeżeli stwierdzisz że masa jest zbyt sucha i rozpada się to wtedy daj więcej masła, pozdrawiam.

Recipe
Jogurt
11.1k
187
31
basia19
basia19

(2008-01-24 13:25)

Eithel, u mnie raczej długo taki jogurt się nie utrzymał (bo jest nas 5-cioro do tego), ale w lodówce myślę, że kilka dni wytrzyma, tak jak sklepowe, pozdrawiam Basia.

basia19

(2008-01-24 13:22)

Dziewczyny macie rację, ja zauważyłam, że marcepan podchodzi wodą jak robię  krem z bitej śmietany, kiedyś jak robiłam zwykły maślany krem to nic mi wodą nie podchodziło, a co do sklepowych ozdób (miałam kilka razy literki czekoladowe i srebrne perełki), to tak samo podeszły mi wodą, ostatnio to mi się zaczęły dziać różne rzeczy np. po oblaniu ciasta polewą czekoladową (zrobioną z czekolady nie z kakao) i wstawienia go do lodówki, na drugi dzień cała polewa popękała, kiedyś myślałam, że to wina tego jak zrobiłam polewę tylko z samej czekolady (poprostu ją rozpuściłam i oblałam ciasto),  ale nie bo teraz do czekolady dodałam i mleka i tłuszczu, a i tak popękała, albo niekiedy mi w lodówce zaparuje i nie jest powierzchnia błyszcząca, nie wiem co się dzieje, kiedyś takie rzeczy mi się nie zdarzały, może to wina dzisiejszych produktów?, pozdrawiam Basia.

basia19

(2008-01-24 10:38)

No nie, wcale mnie nie uraziłaś bo i nie ma czym, poprostu tak mi się skojarzył tytuł i tyle, ale powiedz mi jeszcze(bo mam ochotę zrobić tę babę), czy po wyjęciu jest z formy jest jak babka, czy raczej jak grysik na gęsto (który też bardzo lubię), bo jak piszesz żeby podawać razem ze śmietaną to chyba raczej taki deser ? mam rację? ,pozdrówka Basia.

basia19

(2008-01-23 19:12)

Nie chodzi mi o przepis z alkoholem, po prostu tytuł skojarzył mi się właśnie tak i dlatego tu zajrzałam, ale w sumie ciekawy przepis, tylko mam pytanie czy taką babę wyjmuje się z formy bez problemu?

basia19

(2008-01-23 14:41)

A ja myślałam, że "pijana" wódką, a tu ? mlekiem

basia19

(2008-01-22 13:05)

ewciu-1980, nic się nie martw masy Ci nie zabraknie, a jeszcze dużo zostanie, ja torty robię 30 cm i nigdy mi nie brakło, jeżeli mogę Ci doradzić to śmiało na taki tort wystarczy z 1/2 porcji, a wszystko zależy jak grubo go wywałkujesz, pozdrawiam Basia.

basia19

(2008-01-21 13:41)

pirasiu, barwniki możesz dać w płynie jak i w proszku, a kiedy je dodać? ja dodaję jak masa jest już dobrze połączona (bo z początku może Ci się robić coraz rzadsza, ale zapewniam Cię że w miarę dodawania cukru będzie coraz bardziej ścisła), gdyby po dodaniu barwnika zrobiła Ci się za rzadka to dodaj troszkę cukru. Dziękuję wszystkim za pochlebne komentarze i za wspaniałe zdjęcia swoich ozdób i pomysłów z których również chętnie korzystam, pozdrawiam Basia.

basia19

(2008-01-20 17:25)

HCICK, najlepsze do tego są płatki błyskawiczne, bo są drobne i nie trzeba ich gotować, pozdrawiam.

basia19

(2008-01-05 19:07)










Sernik wyszedł wyśmienicie, pomimo braku odpowiedzi na moje pytania, jakoś sobie poradziłam, do sernika dałam 2 całe budynie, i z powodu braku masła dałam margarynę i wcale w smaku nie jest gorszy, jest przepyszny, piekłam go w trochę niższej temperaturze na termoobiegu przez równe 1,5 godz. Acha troszkę zmieniłam kolejność czynności, ponieważ margaryna nie była zbyt miękka, najpierw utarłam ją mikserem z cukrem i żółtkami, a reszta jak w przepisie, nutello podziękowania dla Twojej mamy za tak wspaniały przepis, pozdrawiam Basia.

basia19

(2008-01-04 16:44)

Mam pytanie, jeżeli masa, jest sypka, to przecież nie da się uformować placuszków na blaszce i gdzie można dostać suszone żurawiny?

Fot. Mucha, Baletki
Baletki
45.4k
631
56
Mucha
basia19

(2008-01-03 14:36)

Ja robiłam te ciasteczka i są świetne, smakują jak biszkopciki ze sklepu, ale są o wiele  lepsze, nawet po tygodniu są bardzo dobre, szkoda, że zapomniałam zrobić zdjęcie, ale na pewno je jeszcze zrobię, to wtedy będzie zdjęcie, wyglądały tak jak na zdjęciu autora przepisu. A co do ubijania na parze to myślę, że trzeba tak właśnie ubijać, są wtedy pulchne (prawie tak samo robi się anyżki, tylko że anyżki po ułożeniu na blaszkę trzeba całą noc suszyć, a dopiero potem piec), pozdrawiam i dzięki za wspaniały przepis.

basia19

(2008-01-02 16:59)

Tak się rozpisałam, że zapomniałam zapytać, czy masło trzeba roztopić, czy utrzeć mikserem?

basia19

(2008-01-02 16:58)

Chcę zrobić ten sernik, ale nie wiem czy serek z wiaderka będzie dobry (wiem, wiem, czytałam wyżej, ale mam taki ser i chcę go zużyć) serek jest firmy Dr.Oetker, robiłam już z niego i nie był zły, ale ostatnio robiłam "sernik pyszny" i mi nie wyszedł, ale ser miałam taki jakiś tani i był bardzo lejący, może dlatego nie wyszedł. Nutello, dlaczego budyniu 1,5 paczki a nie 2, co potem z tą pozostałą  połówką zrobić?

basia19

(2008-01-02 15:56)

Piernik jest baaaaaaaaaardzo dobry, nie można od niego odejść, póki nie zniknie z talerza, kiedyś robiłam go prawie na każde święta i nie tylko, ale jakoś ostatnio o nim zapomniałam, aż do teraz.

Most active

  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close