You are here: / / Comments send by the user medeski

Comments send by the user medeski

medeski
Recipe
Pierś z kurczaka w śmietanowym sosie curry
13.8k
206
8
medeski
medeski

(2007-10-14 23:32)

Nie miałem pojęcia, że sprawię Wam tyle przyjemności tym przypadkowym przepisem:) A fakt, że jestem uzdrowicielem niejadków? Budujące;d

Pozdrawiam i dzięki za komentarze!

Recipe
Zielona Gęś' czyli filet drobiowy w porach
8.9k
8
2
Animozja
medeski

(2004-12-17 14:30)

Danie w porządku, ale wg. mnie pory wiele tracą w tej potrawie. O wiele smaczniejsze i zdrowsze byłyby lekko podsmażane bezpośrednio z mięsem i przyprawami niż zamulone śmietaną i bulionem. Gubią wtedy swój smak na rzecz śmietanowego rosołku:/ Reasumując: zjadłem i ok., ale więcej nie przyrządzę:) Pozdrawiam wszystkim miłośników porow!

Recipe
Pierś z kurczaka faszerowana bananem
6.5k
17
1
bahus
medeski

(2004-11-16 20:12)

Na wstępie chciałbym stwierdzić, że wyszło mi naprawdę pyszne:) Oczywiście nieco zmodyfikowałem przepis, ale sam pomysł wydaje się być bardzo dobry. Tu jednak mam kilka uwag do przepisu Bahusa. Brakuje tutaj napewno proporcji dla dwóch osób, często tylko w takich sytuacjach - dla dwóch osób - komukolwiek chce się ugotować coś więcej niż ziemniaki i kotleta. Po drugie wystrój talerza dla przeciętnego gotującego jest mniej ważny niż proporcje przypraw i ich rodzaj dla każdego składnika. Tu czytamy: "miksujemy maliny z dodatkiem chrzanu i doprawiamy do smaku"... Tak, ale czym??? Nie każdy sprządzający ten przepis zna się na dobieraniu przypraw, smaków, warto dla takich osób łopatologicznie objaśnić co dokładnie dodajemy. W składnikach napisane jest: sól, pieprz i tymianek. Ale co, gdzie z tą solą... Czy posolić kurczaka, czy niedajboże sos malinowy, do ryżu też można by dodać czegoś więcej.

Przepis stricte dla ludzi znających się na gotowaniu, ktoś kto nie bardzo wie o co chodzi, raczej niech się nie porywa, mógłby się pogubić:)

Bahusa usprawiedliwa tylko fakt, że trochę tych przepisów tutaj zamieścił i miałby dwa razy więcej pisania:)

Smacznego!

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
alman
alman
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close