You are here: / / Comments send by the user Orcia

Comments send by the user Orcia

Orcia
Fot. Orcia, Korzenne ciasto z rabarbarem
Korzenne ciasto z rabarbarem
6.9k
49
7
Orcia
Orcia

(2008-05-26 07:41)

Nie lubie piec według linijki i miarki, piekę tylko "na oko" używając miar - łyżeczka, łyżka, kubek. Ilekroć miałam przyjemnośc piec z doświadczoną gospodynią czy brac od niej przepisy to robią podobnie. Gramów i mililitrów używałam jako nastolatka ucząc się nowych przepisów z książek, szybko się tego oduczy łam :) Podstawową zaleta tego ciasta jest jego szeroka tolerancja na składniki i szybkość przygotowania.

Orcia

(2008-05-22 16:09)

:) po prostu ilosc masla nie musi byc tak scisle przestrzegana jak np. maki w biszkopcie. Zarówno 0,5 jak i cala kostka sie sprawdzi, albo cos posrodku jesli akurat zostalo w lodowce. Smacznego ^^

Recipe
orzechowe ciasto bez mąki
11k
27
3
joldem
Orcia

(2007-09-12 11:46)

Ja robie i tak i tak, zależnie od ochoty :) Świetnie smakuje samo, ale z masą orzechową jest bardziej wykwintne. Mlask ;q

Fot. Orcia, Zupa ogórkowa klasyk
Zupa ogórkowa klasyk
21.4k
80
7
Orcia
Orcia

(2007-01-29 22:04)

Ziemniaki pozostają twarde gdy gotuje się je od początku z ogórkami. Właściwie ogórki można by dodawać do już ugotowanych ziemniaków i pogotować chwilę - to jest wariant gdy nie mamy ochoty zmywac kolejnego garnka i nie obchodzi nas stan skupienia ziemniaczków :) Najważniejsze w zupce: nie gotowac ziemniakow z ogókami, oraz podsmażyć cebulkę :>

Recipe
Flan np do tarty
5.5k
12
2
Orcia
Orcia

(2006-06-11 16:50)

Ja tak jeszcze nie robiłam. Może być ciekawe, pytanie tylko, czy sok z owoców nie zepsuje ciasta albo sosu? Jabłka na pewno nie sprawią tego kłopotu. Truskawki raczej dołożyłabym po upieczeniu, surowe na warstwie ubitej śmietanki z cukrem i żelatyną.
Sprawdzę w tym tygodniu :)

Recipe
Kawa według 5 zasad
10.9k
22
5
kinga_d
Orcia

(2006-05-30 18:19)

Parząc kawę po turecku dodaje się na końcu odrobinę zimnej wody, żeby fusy opadły na dno. Uwielbiam magię kulinarną :]
Pozdrawiam!

Recipe
Rożki różane mojej Babci
5.9k
19
3
Orcia
Orcia

(2006-05-05 13:36)

Właśnie wróciłam od rodziców :) W piwnicy znalazłam konfiturkę różaną sprzed ok. 10 lat - jest cały czas dobra! :D
Mama przypomniała mi, że dodajemy troszkę kwasku cytrynowego na kolor :)

Orcia

(2006-04-28 12:33)

Konfitury nakładamy prawie do pełna, zostawiamy może 0,5 cm. Na wierzch nalewamy pół łyżeczki spirytusu i zapalamy. Gdy łądnie się pali - nakręcały nakrętkę. W ten sposób powstaje podciśnienie i powierzchnia jest odkażona. :)

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close