uleczka58, cieszę się, że smakował!
Kasia40, z proporcji podanych w przepisie wychodzi jedna keksówka, chleb wyrasta trochę ponad nią. Nie przejmuj się brakiem doświadczenia:) w przypadku tego chleba nie jest ono specjalnie potrzebne. Jedyna ważna sprawa, to pozwolić wyrosnąć przed pieczeniem. Ostatnio wkładam ciasto już w foremce do wyłączonego piekarnika, który uprzednio przez 5 minut nagrzewałam w 50st.C. Rośnie dużo szybciej, a później już piekę w 200st. Pozdrawiam :)
Chłodnik bardzo interesujący! A blender po polsku nazywa się blender :)))
Z płynu w rękawie robię oczywiście sos. A karczek szczerze polecam :)
:) i jak tu się nie uśmiechnąć...
Gęstość sosu zależy oczywiście od użytego jogurtu. Ja ostatnio polubiłam grecki, który można jeść łyżką.
Ciasto było z mojego własnego przepisu, ale wszystko powyżej ciasta zgodnie z Twoim. Miłe mazurkowe urozmaicenie na moim stole, dziękuję!
Mysha2006, ciasto jest kruche i z lodówką kontaktu u mnie nie ma.
Zosiu, wiem, ze spód ma być niski, a napisałam o tym tylko dlatego, żeby zaznaczyć, że nawet ten proszek do pieczenia nie spowodował niepotrzebnego rozrostu ciasta. Jest idealnie! Poza tym, że od rana nie ma pół blachy...
Zosiu, to prawdziwa rewelacja!!! Do ciasta dodałam plaską łyżeczkę proszku do pieczenia i odrobinę śmietany, bo jakoś trudno mi się łączyło w całość, natomiast do sera wsypałam budyń waniliowy.
Spód jest miękki, ale dość niski, mak i ser smakują razem bosko! Dziękuję i świątecznie pozdrawiam Ciebie, Jolus i całą Resztę :))))
Dorka, ponieważ piekłam i ja dużo krócej, więc zmieniam czas pieczenia w przepisie... dziękuję za tę uwagę, bo ja od dość dawna piekłam nie patrząc na zegarek i nie zwróciłam uwagi na tę straszliwą rozbieżność czasową, jaka pojawiła się z czasów starego piekarnika. Biję się w piersi za te 50 minut i mam nadzieję, że nikt przez to nie zwęglił spodu:))) Pozdrawiam!
Dankarz :)) też jestem tego zdania... piekę to ciasto dwa razy w roku- na Wielkanoc i na Boże Narodzenie. Wściekle słodkie, ale walory smakowe dla wielbicieli kajmaku niezaprzeczalne.