A czy te brokuły moga byc świeże? i czy kostki tez moga być obojetnie jakie?
Jak to z czym! Normalnie jako zupę! Można jeszcze z grzankami, zamiast mięsa mielonego, ale z mięskiem jest o wiele lepsze.
Ja nie pasteryzuję! Jak grzyby są wcześniej ugotowane - to nie trzeba.
Chyba ze zalewasz surowe grzyby zalewą - to później je trzeba pasteryzować.