You are here: / / Comments send by the user Dorota zza plota

Comments send by the user Dorota zza plota

Dorota zza plota
Fot. niebieska-różyczka, Spaghetti carbonara wg Różyczki
Spaghetti carbonara wg Różyczki
25.9k
159
28
niebieska-różyczka
Dorota zza plota

(2009-12-08 09:40)

Mamo Rozyczki oczywiscie ze wypadaloby. Akurat padlo na Rozyczke bo tu rozwinela sie dyskusja, ale masz zupelna racje. Kazda interpretacja klasyki (jakiejs bardzo typowej czy regionalnej klasyki ) powinna nazywac sie a la cos tam.
Niestety jest to bardzo zadko dostrzegane.

Dorota zza plota

(2009-12-08 09:05)

Rozyczka ma bardzo poularne tutaj przepisy. Jak na swoj wiek gotuje i piecze wrecz wspaniale. Jednak tez uwazam ze takie "wolno interpretowane" przepisy nie powinny nyzywac sie "firmowo" gdyz carbonarra orginalna jest przeposem klasycznym ktory opiera swoj smak na prrostocie skladnikow i typowym wykonaniu. Rozyczkowa  "carbonarra" , choc zapewnie rownie pyszna, jak tu tylko co najwyzej modyfikacja  "a la carbonarra". Taki tez, moim zdaniem, tytul bylby adekwatniejszy.

Fot. Wkn, Jak ozdobić brzegi pierogów
Jak ozdobić brzegi pierogów
61.6k
0
19
Wkn
Dorota zza plota

(2009-12-02 10:42)

_iwona przeciez jezeli nawet kuchnia galicyjska powyzsza technike zna to wcale nie znaczy, ze jest to odkrycie jedyne na skale globalna i ze  w Hiszpanii jej nie znano zupelnie niezaleznie od techniki lepienia znanej w Galicji. Kazda z Was mna racje zapewne. Raczej Ty ztareagowalas bardzo emocjonalnie bo kontrahentka nic nie pisze o tym ze take wykonczenie pieroga to specjalnosc wylacznie hiszpanska. Co najwyzej pisze, ze tez hiszpanska :-))

Fot. Krystyna911, Pomarańczowo-orzechowe ciasto z, pomarańczowo-cytrynowym curdem
Pomarańczowo-orzechowe ciasto z, pomarańczowo-cytrynowym curdem
4.2k
94
1
Krystyna911
Dorota zza plota

(2009-11-30 11:08)

Dziekuje Krysiu11 za pomoc teraz juz  wszystko jasne.

Fot. iwatam, Murawiejnik
Murawiejnik
10.8k
159
16
iwatam
Dorota zza plota

(2009-11-30 11:03)

haha mnie zmylilo to ze pisane lacinska trzcionka. :-) ani nie skojarzylam z rosyjskim a przeciez tak brzmi :-)))

Fot. beataoh, Lemon curd- angielski krem cytrynowy-PYCHA
Lemon curd- angielski krem cytrynowy-PYCHA
22.6k
283
8
beataoh
Dorota zza plota

(2009-11-30 10:46)

Fajny przepis. Czy kremu w czasie podgrzewania nie treba ubijac? Czy moze lepiej byloby, ze wzgledu na jajka,  ubijac na parze? Czy maslo dodajemy w calosci czy po trochu? Jesli w calosci to nic sie nie wazy?´Z gory dziekuje za odpowiedzi i czekam niecierpliwie.

Fot. iwatam, Murawiejnik
Murawiejnik
10.8k
159
16
iwatam
Dorota zza plota

(2009-11-30 10:30)

Ciasto ma ciekawy wygląd i smak.
To na pewno. Mnie ciekawi jeszcze nazwa. Skad pochodzi to ciasto?

Fot. Wkn, Jak ozdobić brzegi pierogów
Jak ozdobić brzegi pierogów
61.6k
0
19
Wkn
Dorota zza plota

(2009-11-24 16:28)

wygladaja slicznie. Skuszona kiedys wygladem zdjecia takich pierogow zrobilam taki brzeg. Szczerze mowiac nie zachwycil mnie ....smakiem. Moje ciasto pierogowe wychodzi miekkie i taki byl tez zawsze falbaniasty brzeg. Brzeg zrobiony w powyzszy sposob jest jednak, jak na moj gust, poprzez zgrubieni ciasta dosc twardy co mi nie bardzo smakuje.

Recipe
Ryż india-z myślą o Dorocie zza płota:)
4.7k
30
8
Almira
Dorota zza plota

(2009-11-23 10:56)

wlasnie taki ryz uwielbam. Nie lubie typowo europejskiego bialego bez smaku. No chyba ze do zupy. Uzywasz jakiegos specialnego ryzu czy obojetnie?

Recipe
Curry z kurczaka delicje-również z myślą o Dorocie zza płota
4.8k
39
4
Almira
Dorota zza plota

(2009-11-23 10:52)

Dziekuje bardzo., wlasnie podobny sposob do tego ktory przylecal ze mna z urlopu na Sri Lance. Przepis w moich gdybys chciala zerknac. Sluchaj kupilam tam curry zolte i zielone jakie proponowalabys do tej potrawy? Zolte jest dosc ostre zielonego jeszcze nie probowalam.

Recipe
Ciasto czekoladowe z kiszoną kapustą
5.2k
8
6
kamila258
Dorota zza plota

(2009-11-16 12:18)

O czyms takim jeszcze nie slyszalam? jak to ciasto smakuje?

Recipe
Babka z majonezem
5.9k
12
3
AndrzejLew
Dorota zza plota

(2009-11-16 07:44)

Wlasni sie delektuje Twoja babka Andrzeju. Wyszla bardzo smaczna! Polecam

Fot. jaska2503, Pierogi z serem i wanilią
Pierogi z serem i wanilią
12.1k
95
9
jaska2503
Dorota zza plota

(2009-11-03 11:03)

jest na to sposob: ja mieszam najpierw make z woda i sola, wyrabiam i jak ciut przestygnie to dopiero dodaje zoltka :-)

Fot. jaska2503, pieróg podlaski z grzybami
pieróg podlaski z grzybami
7.3k
53
10
jaska2503
Dorota zza plota

(2009-11-01 11:06)

Leszku w skladnikach pisze 1-1 1/2 dkg drozdzy czýli 10-15g drrozdzy :-)

Article
przeliczniki wagowe -
142k
3
6
wiktor5

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
alman
alman
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close