Witam, mam takie pytanie czy ciasto ma być gęste???Ja zrobiłam tak,jaja zmiksowałam z cukrem, masłem i miodem, dałam przyprawy oraz solidną łyżkę kakao, aby były ciemniejsze, potem dodawałam mąkę i ciasto robiło się mocno gęste, więc dodałam kwaśnej śmietany i resztę mąki.Teraz będzie leżakować w lodówce, mam nadzieję, że moje drobne modyfikacje nie zmienią wypieku????Czy nie za wcześnie na te pierniki???będą miękkie do świąt?przechowywane w puszce metalowej?Czy może je piec przed świętami???
Moja kochana megi, dziękuje za informację, czy Ty może pieczesz te pierniczki???pozdrawiam
Proszę jeszcze o jedną poradę, czy to ciasto może leżeć w lodówce kilka dni???czy tylko 24h???Ile maksymalnie może ciasto leżakować???
Dziękuje
Witam, ile dokładnie ma być tego miodu???słoiki są różne. Czy to ciasto można np. schować na noc do lodówki lub robić pierniczki po kilku dniach???
Witam, mam takie pytanie ile muszą leżakować te pierniczki, aby były dobre do jedzenia?I jeszcze jedno pytanie kiedy najlepiej lukrować lub polewać polewą???
Jest tyle przepisów, że mam mętlik w głowie, ale ten przepis wygląda na bardzo zachęcający, tyle fajnych i smakowitych zdjęć, które zachęcają do ich wykonania.
Moja droga, mam pytanie czy to ciasto ma luźną konsystencję????5robiłam je dziś i pewnie dodatek krupczatki innej mąki sprawił,że nie było ono takie elastyczne, ciut luźne, czy takie powinno być?czy podsypywać mąką???
Kochana megi65 pięknie Ci dziękuje za odpowiedź, wow dodatek rumu brzmi fantastycznie:)a co myślisz o antonówce??to ciekawe jabłko, ale nigdy nic z nim nie robiłam:)czy ilość cynamonu jest odpowiednia na tą porcję?czy coś zmieniałaś może?na zdjęciu w ogóle nie widać cynamonu
Witam, proszę mi napisać jakie najlepsze odmiany jabłek będą do tego przetworu???i jeszcze się zapytam czy te jabłuszka wychodzą gęste???długo trwa to gotowanie w tym syropie???
Nie, nigdy nie piekę drożdżowego ciasta z termoobiegie4m. Piekarnik był nagrzany do 180 stopni góra i dół, czas pieczenia 30 minut, bo góra już była ładnie przyrumieniona
hmmm nieodpowiednie pieczenie???tzn.????ser był półtłusty, dodałam tylko puder,sok z cytryny
W smaku pycha, ale mały minus za to,że spód tych ślimaczków bardziej gumowaty???lekko zakalcowaty, surowawy????Chyba przez to,że nadzienie mokre dotykało lub wyciekało podczas pieczenia...Może lepiej robić bułeczki z nadzieniem i wówczas nic nie wypłynie, a ślimaczaki z innym farszem????
Zrobiłam już stygną, ślimaczki mi się zlały, czyli wyglądają jak bułeczki.
Ok, dziękuje wobec tego dziś działam a i mam jeszcze pytanie czy te bułeczki długo trzymają świeżość???bardzo mi zależy aby były mięciutkie i pulchne,a jednocześnie nie suchawe.
A czy mogę zrobić te ślimaczki z jagodami?????I jeszcze jedno pytanie cz to ciasto tylko w formnie ślimaczków się robi?Czy można robić normalne nadzienia i formułować byłeczki?