You are here: / / Comments send by the user alidab

Comments send by the user alidab

alidab

(2008-02-26 21:42)

O ho ho...trzeci zakalec z rzędu...a to się babka zbuntowała...:)))   Co za wstyd...tyle lat w rodzinie...:)))
Ona jest już dość wiekowa i jak tu zrugać taką staruszkę ....jak każda "babka" ma swoje fochy....
A tak na poważnie : ta babka przeważnie wychodzi baardzo puszysta choć zdarzył mi się w jej wydaniu zakalec, może nie książkowy
ale jednak zakalec. Nie wiem od czego to zależy...nie mogę doszukać się powodu w samym przepisie.
Może ja jutro spróbuję ją odczarować ? Pozdrawiam wszystkich zawiedzionych zakalcem...:)))

alidab

(2008-02-25 14:36)

Mint, bardzo Cię przepraszam ale dopiero teraz zauważyłam Twój poprzedni komentarz i pytanie do mnie. Nie wiem jak to się stało, że jakoś mi umknął niezauważony...:)))  Twoja nalewka mimo przygód wygląda bardzo zachęcająco....:)))

alidab

(2008-02-25 14:32)

Aga9999 dzięki serdeczne za pomoc...:)))  Ja lepiej nie wyjaśniłabym...
Alu, trochę namieszałam jak widać a miałam zamiar takim zapisem ułatwić czytanie przepisu...:)))
Po lewej stronie w podałam wszystkie składniki potrzebne do wykonania a przy opisie wykonania powtórzyłam te same jaja i resztę składników. Mam nadzieję, że teraz wszystko jasne ...:)))

alidab

(2008-02-24 22:15)

Dokładnie tak jak napisane w przepisie. Zapewniam, że procenty nie zdążą uciec...:)))

alidab

(2008-02-24 18:10)

Tak też mi się wydaje...
Co do przepisu : prostota wykonania a efekt znakomity. Śmiało można tym daniem podejmować nawet wybrednych gości...:)))
Oczywiście tych, co lubią grzyby...:)))

alidab

(2008-02-24 17:41)

Pozwoliłam sobie umieścić przepis w/g wskazówek  Uratana na podstawie Jego wypowiedzi na forum WŻ-a.
Jeśli jednak naruszyłam zdaniem moderatorów w ten sposób dobra osobiste Autora lub postąpiłam wbrew regulaminowi, to bardzo proszę o sugestię a przepis natychmiast usunę.

Fot. Wkn, Biała dama
Biała dama
191k
1.6k
75
Wkn
alidab

(2008-02-23 13:31)

Sernik w smaku bardzo dobry, lekki,  z zewnątrz efektowny... Mam jednak zastrzeżenia do jego konsystencji - mimo, że zdążył się dobrze schłodzić przez całą noc w środku jest porowaty, "zbuntowany" -  jakby zwarzony. A szczerze mówiąc nie  miało się co zwarzyć...:)))
Dałam 3 płaskie łyżki żelatyny, powinien się więc trzymać...
Oczekiwałam gładkiej, aksamitnej konsystencji ale najwyrazniej coś nie tak zrobiłam. Jeszcze wrócę do tego przepisu ale z pewnymi zmianami. Zaręczam jednak, że smak rekompensuje te drobne niedoskonałości...:)))
 A tak wygląda w moim wydaniu :

alidab

(2008-02-17 21:08)

Nie uwierzysz...ale ja także dodałam odrobinę gałki muszkatołowej i przed podaniem już do bulionówki trochę świeżo zmielonego pieprzu.
Tilluś, dzięki za ten przepis...:)))

alidab

(2008-02-17 20:45)

Till, Twoja zupa podbiła serca moich gości i.... pojechała daleko w świat...:))) Dosłownie... w słoju, a do tego cały pojemnik grzanek...:)))
Dodam tylko, że lekko do smaku zakwaszam ją sokiem z cytryny. Pycha.........:))) 
 

alidab

(2008-02-17 11:00)

Ciasteczka bardzo smaczne, część zrobiłam ze śliwkami mocno alkoholowymi (po śliwówce) a z reszty ciasta powstały serduszka nadziewane różą. Tym sposobem i ja poddałam się walentynkowemu nastrojowi...:)))
  

alidab

(2008-02-14 20:50)

Bardzo często wracam do tego przepisu. Tak przyrządzone udka są bardzo smaczne a poza tym danie gotowe zaraz po opuszczeniu piekarnika...:)))   

alidab

(2008-02-14 20:09)

Ta surówka jest banalnie prosta i szybka w wykonaniu ale jaka przy tym pyszna.....:)))
Świeżo starty chrzan i sos grają tu zdecydowanie pierwsze skrzypce.
 

alidab

(2008-02-10 11:02)

Zero odporności na pokusy....:))))  Miałam zamiar tylko spróbować ale te plany okazały się mało skuteczne, kokosankom nie sposób się oprzeć, chociaż moje są może  ciut za bardzo wysuszone ale takie właśnie lubię...:)))
Oto one :  Dodałam do nich odrobinę kawy i teraz do kawy...ciasteczka jak marzenie.

alidab

(2008-02-10 10:55)

Trzeba mieć w sobie całe pokłady silnej woli żeby się nie skusić na te rogaliki...:)))
Są pyszne ... Tak wyglądają w moim wydaniu:
  
Do nadzienia orzechowego zamiast jednej łyżki cukru dodałam 2 łyżki dżemu brzoskwiniowego. Robię tak zawsze i moim zdaniem w ciście drożdżowym orzechy i właśnie dżem brzoskwiniowy pasują do siebie idealnie. Do konfitury różanej dodaję natomiast trochę alkoholu. Reszta bez zmian a rogaliki polecam z przyjemnością...:)))

alidab

(2008-02-07 18:41)

Ech, jak kuszą i zachęcają te Twoje zdjęcia...:)))

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close