Comments send by the user krysia64

krysia64 (2011-11-29 15:24)

Witaj madaj58

Grzybki w tej potrawie są suche - bez namaczania.

Same się namoczą podczas duszenia ,a smak zostaje wówczas w mięsku i sosiku :-).

pozdrawiam

krysia64 (2011-11-28 09:33)

Ja zawsze używam śledzi gotowych w zalewie octowo -olejowej "Śledzie po wiejsku"

To są takie z cebulką wewnątrz ,trudno mi wymieniać markę gdyż wiele próbowałm marek śledzi i każde "po wiejsku" się nadają.

pozdrawiam

krysia64 (2011-09-17 22:15)

Myszko,budyń dodaję w proszku .
Wsypuje suche  budynie i  tylko wymieszać trzeba.

pozdrawiam :-)

krysia64 (2011-08-24 22:06)

Ja używam szkła żaroodpornego o wymiarach 29x20cm.

Myślę ze brytfanna jest za wysoka i żle będzie Ci się nabierało.

pozdrawiam

krysia64 (2011-08-08 20:24)

Zuzanna248, dodaj wodę mimo to , gdyż inaczej będzie mocna nalewka(chyba ze lubisz mocniejsze trunki)

Ale obawiam się czy nie będzie za mało słodka bez tego syropu, pamiętaj ze pigwa jest kwaśna.

Nie praktykowałam takiej receptury :-)

Ale jestem ciekawa co wyjdzie bez dosładzania ? :-)

krysia64 (2011-08-08 14:48)

Witajcie,

Chyba przegapiłam pytania, za co przepraszam.Już śpieszę z odpowiedzią,

Pigwę nalezy zasypać cukrem,jak w przepisie , następnie do tego dodać pół litra wody oraz pół litra syropu cukrzanego ( tu ilość cukru zależy od tego jakie kto lubi słodkie).

pozdrawiam

krysia64 (2011-05-23 21:27)

Jutro kupuje składniki i robię sobie dietę własnie taką zupką.
Zobaczę czy wytrzymam .
Danusiu....moja kochana przyjaciółko...najpierw mnie utuczyłaś gdy byłam u Ciebie smakołykami i innymi rarytasami  ....a teraz musze się za dietkę brać  :-)))))
Ale dobrze że masz taki przepis..zobaczymy co mi wyjdzie z tego he he he :-)))
pozdrawiam i buziaka zostawiam

krysia64 (2011-05-22 20:39)

Niebieska rozyczko,ciasto wyglada bardzo apetycznie :-))
Juz wyladowal w ulubionych,w najblizszym czasie bedzie testowane :-))
Tylko jest jedno male ale, ....odradzam otwieranie goracego mleka skondensowanego.
Znam przypadek ,gdzie osoba otwierala wlasnie puszke ciepla i poparzyla sie bardzo na twarzy ,gdyz puszka mleka cieplego podczas otwierania wlasnie pod cisnieniem wrecz trysnela goraca ciecza na twarz.
pozdrawiam serdecznie :-))

krysia64 (2011-04-12 22:44)

ange,
mocna to pojęcie względne.Ja zaparzam w zależności od tego jak jest palona kawa, czasem nawet z 10 łyżeczek kawy rozpuszczalnej.
To juz każdy musi w/g własnego smaku dopasować sobie tę ,,mocność "kawy.
Nie stoi nic na przeszkodzie by zrobić napar  z kawy naturalnej.
pozdrawiam

krysia64 (2011-04-10 20:03)

Mam pytanie,
czy można używać takiej patelni na kuchni (płycie) ceramicznej ?
przymierzam sie do kupna tego cuda ,ale mam wątpliwości ,gdyż płyta ceramiczna wymaga specjalnych garnków z podwójnym dnem.
będę wdzięczna za odpowiedż.

krysia64 (2011-04-04 22:41)

Jakiej wielkosci blaszkę używasz do tej porcji sernika?

krysia64 (2011-04-04 22:01)

Witaj, jakiej wielkości blaszkę używasz do tej porcji sernika?
Mam ochotę na swięta go wypróbować :-),
mam nadzieję że mozna go będzie oblać czekoladą.

krysia64 (2011-03-30 20:53)

Już uzupełniłam, przeoczyłam cukier :-)
dziękuję

krysia64 (2011-01-28 22:17)

Zrobilam na sylwestra jako przekaskę.
Wszystkim smakowało bardzo i prezentowały się pięknie na półmisku.
Chyba  zbyt póżno sie za to wzięłam bo prawie na imprezę się przez ich smażenie spóżniliśmy ;-)))...a chciałam takie na świeżo zaprezentować na stole :-))
Ale warto było...walory smakowe wspaniałe.
Następnym razem zrobię na pumperniklu,jestem ciekawa jak będzie smakowało :-)
a Tak wyglądały w moim wykonaniu...


Dziękuję za przepis.
Zagoscił na stałe już u mnie :-)

krysia64 (2011-01-28 21:32)

Właśnie upiekłam ciasteczka,tak kochani upiekłam i są naprawe dobre.
po przeczytani Waszych rad i uwag małe co nieco zmieniłam.
Szybko się robi dosłownie w między-czasie :-))))

W/g mnie ciasto było za lużne , wieć dodałam niecałe pół szkl.maki wiecej, ujęłam 1/4 szkl. cukru(choć następnym razem dam 1/2 szkl. cukru) dla mnie trochę były za słodkie.Następnym razem dam mniej proszku, wyczuwam za bardzo proszek do pieczenia.Ujme chyba te pół łyżeczki.
Ciastka wyszły PYSZNE !!!
Pachnie w całym domu i są tak smaczne ze już niewiele ich zostało ;-))))

Piekłam 18-20 min. w piekarniku elektrycznym na góra-dół w temp. 190 st.
A tak wygladają w moim wykonaniu .
Trafiły mi sie bardzo duże rodzynki wieć radełkiem powykrawałam między nimi esy-floresy :-))

Super przepis,zagościł już u mnie wydrukowany na stałe.
Pozdrawiam i dziękuję za możliwosc testowania czegoś nowego.