Wita obi25 , juz odpowiadam .....żadna to tajemnica ......ja dałam raz paczkę 100gr.( firmy Kresto).......a innym razem dałam 150 gr. (nie pamietam nazwy firmy)
Nie zmieniło to w niczym smaku .....było tylko wiecej gryzienia
.......wiec mozna dać 100 lub 150 gr.w/g uznania.
pozdrawiam .
hmmmmmmm...pewnie ze nie .....nie ma ludzi wszech wiedzących ....moge sie mylić .Dla mnie kazda uwaga jest cenna , tym bardziej ze jest to mój pierwszy chleb razowy
..w fazie dopracowywania.......i nie mam na co i za co sie gniewać rybka_M .
Ale ..........................moja maka którą kupiłam na ten chleb ma taki napis ...........................Mąka Żytnia Razowa ,,Chlebowa".
stąd moje odniesienie co do maki .
pozdrawiam
Krystyna
marzena_gabi .......mąka razowa jest mąką żytnią .czyli jest to to samo .Musze to zmienić w opisie ...co by nie myliło sie innym .
Już śpiesze z odpowiedziami ...
małygrzes....ten przepis mi tłumaczył Boguś (bodek)od innej osoby ,a skąd owa osoba przepis ma ,tego to nie mam pojęcia .
reja54..........to nie pomyłka .....dokładnie jak piszesz 15g t.j 1,5dkg wychodzi to ok. 1/5 kostki.......to jest mały bochenek chleba .
A co do teromobiegu .Hmm to piecz troszkę dłuzej chleb ,ale nie zwiększaj temp.I sprawdz patyczkiem po ok. 40 minutachczy patyczek będzie suchy .
Olu ..myslę że można bez obaw ,zmieni tylko moze troszkę smak , ale tam jest tak mało oliwy ze nie wyczujesz chyba róznicy ,
Witaj nadiu,
Chleb w smaku jest taki jak razowy ...normalny chleb .niczym sie nie rózni od tych kupnych ....hmm no pozatym ze jest bez tych sztuczności i konserwantów .
jak ktoś lubi ciemne pieczywo to jest to super sprawa
.
O matko .nadia ......upiecz ten chlebuś , bo CI meza ,,zamecza " hihihihihi
pozdrawim i życzę powodzenia
Robiłm dzis na obiad zapiekankę ...........wyszła naprawde bardzo smaczna POLECAM !!! . ale z tej porcjii którą zrobiłam .wyszły 2 pyszne zapiekanki .....dziekuję za przepis ![]()
a tu w moim wykonaniu
Kochani.zrobiłam dzis ciasto ...........ale je zmodyfikowałam ciut...
miałam za mało syropu z gotowania sliwki ...wiec do kremu dodałam wódki
,,zamiast paru kropel wyciagu ze śliwki .....
na spodzie przełozyłam pod kremem ...powidłami śliwkowymi .........
i nasączyłam wodą z sokiem z cytryny ,cukrem i wódką ................. wieć moja pijana śliwka będzie naprawde ,,pijana ,,
maz ocenił w skali 1;10 ....na 10
.....
mam nadzieję ze jutro nie wpadnie jakies dziecko do cioci na deser . bo ....................nie dam im tego hihihiiihihii
a Tu w moim wykonaniu ciasto .........
dziekuje za możliwosć degustacjii i przepis
Ciasto jest tak pyszne ...ze w Krakowie załapałam sie dosłownie podstępem w kuchni na nie hihihiihihihihi.....no i teraz bede niebawem robić
...zobaczymy co mi wyjdzie ![]()
PYSZOTAAAAAAAA................ciacho
Wypróbować..........................sorki ...ale tak sie zagapiłąm na to zarełko ze mnie pozarło hihihihi
Należę do grona tych szczęsliwców którzy mieli okazję wyprubować to w Krakowie .......pyszne to mało powiedziane .....a jak smakuje jak ktoś poda hmmmmmmmmmmmmm![]()
Boguś na nastepne spotkanien oczywiscie zamawiamy obowiazkowo FORSZMAK
.....
Nie robiłam ................ale piłam...
...zero bólu głowy następnego dnia
......POLECAM WSZYSTKIM !!!!!!!!
Izabekj...... czas jest podany pieczenia tylko rozbity na 2 fazy .......przeczytaj wyżej .(20 min.i póżniej 30 min...)...a faktycznie przeoczyłam temp. i proporcję na kruszonke . przepraszam
.....juz uzupełnione jest .
Zycze powodzenia
Zrobiłam owe gruszki ......... są pyszne i syte
...mniam (dziekuje za przepis)......lecz ja je cit zmodyfikowałm .
Zamiast konfitury z wiśni dałam całe wiśnie wyjęte z wiśnióweczki
........i polałam je polewa wiśniową (coś a"la aperitiff....taki gęsty .)
Deser niedzielny był przedni......................pozwolę sobie zamieścic fotkę tej słodkiej rozkoszy .
oj........Belu ....przepraszam ale nie zagladałm tu od momentu wystawienia komentarza Bahusowi .
Gruszki nie zrobiły sie w galarecie , raczej wytworzył się syrop o konsystencjii lejacej.Użyłam go do sałatki z kapusty pekińskiej (wyszło smaczne nawet
).
pozdrawiam