You are here: / / Comments send by the user Kluko

Comments send by the user Kluko

Kluko
Fot. tineczka, Zupa grzybowa z serem roquefort
Zupa grzybowa z serem roquefort
5.2k
17
2
tineczka
Kluko

(2010-09-14 14:01)

Pięknie brzmi! Zawsze mi się wydawało, że ser pleśniowy idealnie pasuje i podkreśla smak grzybów. Aż mi pociekła ślinka. Mam kurki, więc zrobie okrojoną wersję (bo pieprzników szarych nigdy nie widziałem, a przynajmniej nie zwracałem uwagi..., ale w sumie i to kurka i to kurka więc chyba aż tak się nie różnią smakowo,co nie?).

Fot. Kluko, Przekładaniec serowo - miodowy
Przekładaniec serowo - miodowy
64.8k
896
67
Kluko
Kluko

(2010-09-14 13:06)

Jak jest bardziej wilgotny ser to lepiej dodać dwa budynie na wszelki wypadek. Masa jest wtedy bardziej ścisła. Ale smaku to nie zmienia :)

Fot. Kluko, Camembert smażony
Camembert smażony
8.3k
51
5
Kluko
Kluko

(2010-09-14 12:48)

A no w sumie nie trzeba mrozić. Można od razu wrzucić do rozgrzanego oleju.

Fot. Wkn, Idzie jesień, koszyk grzybów z sobą niesie...
Idzie jesień, koszyk grzybów z sobą niesie...
22.7k
0
11
Wkn
Kluko

(2010-09-14 11:57)

Pouczające. Warto sobie poczytać. Zawsze można się dowiedzie`c czegos nowego. W lasach, do których ja chodzę niestety oprócz dużej ilości grzybów jest też pełno kleszczy.... Jak czytałem ten artykuł, to właśnie zauważyłem jednego jak chodził sobie po laptopie.... Musiał przywędrować na ubraniu lub razem z grzybami....

Fot. Glumanda, Grzybowe ABC - podgrzybek
Grzybowe ABC - podgrzybek
31.7k
0
1
Glumanda
Kluko

(2010-09-09 20:43)

U mnie w lasach bardzo popularnymi podgrzybkami oprócz wymienionych przez Ciebie są jeszcze podgrzybek złotawy i obciętozarodnikowy (niestety nie wiem jakie mają nazwy zwyczajowe), które właściwie niewiele się od siebie różnią.

Fot. MAGDAITYLE, Pieczonka, kociołek, duszonka, stryk...
Pieczonka, kociołek, duszonka, stryk...
147k
215
6
MAGDAITYLE
Kluko

(2010-09-09 11:37)

Muszę pochwalić się, że miałem okazję jeść "kociołek" w czasie wakacji. Bardzo pyszne danie i momo, że  wsumie dość tłuste, to obyło się bez żadnych doelgliwości żołądkowo-wątrobowych. W próbowanej przeze mnie wersji były: kapusta, marchew, ziemniaki, cebula, boczek wędzony, kiełbasa, pałki kurczęcie, koncentrat pomidorowy. Widzę jednak, że wersji jest dosyć dosyć i warto by było wypróbować wszystkie... Jednak zdecydowanie tamten "mój" kociołek dusił się o wiele dłużej....

Fot. Kluko, Karkówka w sosie śmietanowo-cebulowym
Karkówka w sosie śmietanowo-cebulowym
232k
734
25
Kluko
Kluko

(2010-09-06 12:00)

Można eksperymentować z różnego rodzaju zupami, ale uważam, że z cebulową jest najlepsza:) Może to i niezbyt zdrowy dodatek, ale za to smaczny:)

Fot. sebek, Indyjskie pierożki samosa z chutney'em
Indyjskie pierożki samosa z chutney'em
36.1k
206
12
sebek
Kluko

(2010-09-06 10:10)

Co prawda pierożków jeszcze nie próbowałem, bo czekam na specjalną okazję ;) Ale chutney jest bardzo smaczny. Po zrobieniu z jednej porcji (która prawie od razu zniknęła...), zrobiłem z potrójnej porcji na zimę (albo tylko na jesień, zobaczymy... :) ). Zdecydowanie polecam.

Fot. alman, Śliwki w occie bez pestek
Śliwki w occie bez pestek
173k
332
65
alman
Kluko

(2010-09-01 21:12)

Drugi rok już robię te śliweczki. Zasmakowały nawet mojej żonnie, która powiedziała, że nie będzie jeść kwaśnych śliwek :)

Fot. Kluko, Jagody z budyniem z białej czekolady i kruszonką
Jagody z budyniem z białej czekolady i kruszonką
10.5k
279
15
Kluko
Kluko

(2010-08-24 14:40)

No niestety Nigelli nie oglądam, więc nie wiedziałem, że coś takiego robiła:)

Fot. Katalina, Kurczak na słodko?? Co też pani.
Kurczak na słodko?? Co też pani.
4.6k
18
4
Katalina
Kluko

(2010-08-24 14:33)

Pyszności. Proponowałbym wzbogacić danie o odrobinę musztardy. Ja przygotowuje tak szaszłyki na grilla.

Fot. Katalina, Kurczak w sosie morelowym sensownie przyprawiony
Kurczak w sosie morelowym sensownie przyprawiony
6k
50
4
Katalina
Kluko

(2010-08-24 14:32)

Bardzo lubię takie słodkie połączenia. Faktycznie jest dosyć sensownie doprawione. Ciekawi mnie aromat kminku w tym daniu. Kolendra ma być mielona czy w ziarnach?

Fot. katy12, Aromatyczna kasza jęczmienna w rulonikach z cukini
Aromatyczna kasza jęczmienna w rulonikach z cukini
21.3k
194
6
katy12
Kluko

(2010-08-09 11:11)

Pięknie podane. Super pomysł, postaram się go wykorzystać!

Fot. Kluko, Zrazy kociewskie
Zrazy kociewskie
38k
741
41
Kluko
Kluko

(2010-08-02 12:05)

Autora! Nie autorki... ;)

Fot. Kluko, Flaczki - skrzydlaczki
Flaczki - skrzydlaczki
17.9k
311
11
Kluko
Kluko

(2010-07-29 11:42)

No cóż! Zupa dzięki zastosowaniu przyprawy do flakow smakuje bardzo podobnie do prawdziwych flaków :) Natomiast ja obydwie wersje tej zupy przygotowuje z ziemniakami...

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close