Moje się w tym roku zbuntowały, odmówiły zbąblowania i nachlały się tłuszczu.
Moje ulubione muffinki. Wydaje mi się jednak, że 250 g mąki to za dużo. Zmniejszam ilość mąki do 220 g i cukru do ok 150-160 g.
Mniam
A na końcu Ciacho :)
Megi65 jaka blaszka?
Zrobione - przepyszne.
Megi65 babka wyszła bez zakalca, ale za to cosik za sucha.
Ot i proszę, jak to Polak zawsze sobie znajdzie powód do narzekania.
Babka siup do pieca.
Ciekawe co wyjdzie - jeszcze na świecie nikt nie wymyślił babki, która w moim wykonaniu nie miałaby zakalca!
Założę się, że ze środka wypłynie niczym lawa żywe, surowe ciasto.
Miodunka ciasto wyszło bardzo dobre. I jest dla mnie nadzieja, nie muszę tworzyć samych zakalcow. Przywrocilas mi wiarę w umiejetnosci,. Mniam, mniam.