Comments send by the user mariateresa

mariateresa (2008-04-25 20:15)

Można i wzmocnić smak szparagowej grochówką  - jak kto lubi  ( żart ! ).   Szparagowa - oczywiscie -  juz poprawiam i pozdrawiam !

mariateresa (2008-04-25 18:52)

Dziękuję  Izuś  za przepis - i następnym razem nie pójdę  " na skróty " -  tylko będzie  zapiekanka z sosem.   Pozdrawiam  i dziękuję za miłą wymianę zdań.

mariateresa (2008-04-25 18:06)

mariateresa (2008-04-24 23:26)

Katarzyno, -  nie wiem jakiej maszynki używała  basia 19, ale moja Mama robiła cudowne ciasteczka - przez maszynkę do mięsa -  ale były do niej takie specjalne nakładki  z różnymi wzorkami  -  być może można jeszcze  w AGD kupić ?

mariateresa (2008-04-24 10:16)

Tak  Jamajko -  jak najbardziej.      Robilam juz takie szybkie ciasto w tortownicy  na kruchym spodzie,  trochę budyniu  i poł kilo truskawek  ( połówki )  i na miseczce zrobilam galaretki zbyt malo żeby owoce zalać,  więc te truskawki w miseczcze wymieszałam i łyżką nakładałam na budyń.    Galaretka była już zbyt gęsta by spłynąc -  co dało ładny efekt -  owoce jak lakierowane.     Słodko - kwaśny smak dopasuj w/g swojego gustu.   Smacznego i pozdrawiam !!!

mariateresa (2008-04-23 21:42)

Kluko -  schab który nam serwujesz z pewnością jest pyszny,  a nawet odpowiednio podany może być daniem wytwornym.     Jednak
- wybacz -  bez podanych ilości składników  to taki ..... " nie przepis ".      Np.  szklanka wina i pół szklanki śmietanki w proporcjach odwrotnych -  to już zupełnie inny smak.   Pozdrawiam serdecznie  !!!

mariateresa (2008-04-22 23:03)

mariateresa (2008-04-22 18:37)

Piękny tort !       Taki -  reprezentacyjny !       Gratuluję i pozdrawiam autorkę.

mariateresa (2008-04-21 17:46)

mariateresa (2008-04-19 22:58)

Widziałam  galaretę Taty,  i widzę na zdjęciach że ta drobiowa  świetnie się trzyma  i wierzę Tobie, -  ale ja latami już nie używam żelatyny w proszku i bardzo mnie to zaskoczyło.   Za kilka dni będzie u nas rosół z drobiu  ( składniki identyczne jak w Twoich ) i wstawię zdjęcie mojej galaretki.    Dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam serdecznie !

mariateresa (2008-04-19 21:42)

Prosta i  najlepsza   galaretka z kurczaka.   Często robię na niedzielne kolacje  ( z rosołu )    Różyczko  - nie chcę sie czepiać,  ale....    Ty gotujesz żelatynę ?

mariateresa (2008-04-19 20:50)

Dobry pomysł z blanszowaniem jabłek -  no  i same  szarlotki wyglądają smakowicie.   Są w ulubionych,    pozdrawiam autorkę !

mariateresa (2008-04-19 14:58)

Cudowna !!!     Rozczulily  mnie  Wasze  zdjęcia  - dziewczyny !      Teraz cokolwiek zrobię z przepisów  W Ż  -  też zrobię zdjęcie  gdyż nie zdawałam sobie sprawy,   jakie to miłe dla autora przepisu.        Bardzo,  bardzo  serdecznie   pozdrawiam !!!

mariateresa (2008-04-19 11:32)

Tak właśnie  myślałam, -  ćwiartkę jabłka pokroić w kosteczkę -  i posypać na połówce  " placka " .   A roladki też b. fajne  !  Pozdrawiam !

mariateresa (2008-04-18 22:47)

Śliczną zrobiłaś  Rybko zapiekankę !    Aż się uśmiechnęłam do tych zdjęć.    Dziękuję że wykorzystałaś przepis  i  bardzo się cieszę, że daleko w Rybniku dzisiejsza kolacja smakowała.  Serdecznie podrawiam !!!