Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Róża w krysztale

Róża w krysztale

16.6k

184

Difficulty level
Easy

Ingredients:

- szklanka wody min. nie gazowanej, cytrynowej, bezbarwnej
- szczypta kwasku cytrynowego
- 3 - 4 tabletki słodzika
- 3 płatki zelatyny ( nie w proszku )

Prepare instructions:

Płatki żelatyny namoczyć 3 min. Podgrzać wode min.
- rozpuścić namoczoną żelatynę, słodzik i kwasek.
Płun musi być kryształowo przejżysty !
( zwykły cukier i żel. w proszku - nieco zmętniają )
Wlać do małej miseczki - typu kompotierka.
Z marcepana zrobić różę i listki.
Gdy galaretka osiągnie konsystencję b. rzadkiego kisielu
- delikatnie wcisnąć odwróconą różę i wkoło listki

Po zupełnym zastygnięciu, galaretkę wkoło miseczki obkroić nożem, miseczkę lekko podgrzać

- i wyłożyć np. na srodek tortu.

( proszę o wyrozumiałość dla moich " zdolności " plastycznych
- c.d. w moim komentarzu niżej )

Author: mariateresa 2008-03-10

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Birthday cake
Tags:	mariateresa more tags

View all comments (12)

Show previous comments

mariateresa (2008-03-10 23:53)

Obecnie nie planuję żadnych wypieków, więc różę zrobiłam szybciutko - by wstawić zjęcie do przepisu, ( i przebarwiłam marcepan.) Ostatnio robiłam " szklaną " dekorację na serniku na zimno. Po zastygnięciu masy serowej, wylalam ok. 1 cm. galatetki. Gdy nieco zgęstniała, na środku tortownicy zaznaczyłam koło wielkości mniejszego deserowego talerzyka, i w to kolo wysypałam czekoladowy maczek. Wkoło tego czekoladowego koła, układałam - jeden przy drugim - żółte marcepanowe płatki. Zalałam resztą galaretki.

Powstał w ten sposób ogromny słonecznik " zawieszony w powietrzu. " Smacznie i efektownie.

Dorotaxx (2008-03-11 06:55)

Mariotereso ta róża wyglada przecudnie !!! Na pewno kiedyś wykorzystam ten pomysł . Tylko nie rozumiem dlaczego piszesz ,,proszę o wyrozumiałość dla moich " zdolności " plastycznych ,, Przecież Ty je masz kobieto !! Bardzo chcialabym zobaczyc ten sernik na zimno , gdybyś miała gdzieś zdjęcie to będe wdzięczna za wklejenie fotki. Pozdrawiam :-))))))))

niebieska-różyczka (2008-03-11 07:45)

Mariotereso piękna jest twoja różyczka!!!Mam nadzieję że kiedyś się nauczę,i też zrobię takie cudo.Pozdrawiam!

Patrycja0 (2008-03-11 08:40)

WOW !!!!! Też bym chciała umieć zrobić taką różyczkę...

mariateresa (2008-03-11 10:31)

Drogie Panie, dziękuję za miłe słowa. Oczywiście, że potraficie robić piękne kwiaty i inne dekoracje, wystarczy wejść na torty i ciasta. Niebieska Różyczko - wydaje mi się, że najłatwiejszy jest słonecznik , a ponieważ jest " zawieszony " n a d powierzchnią ciasta, robi wrażenie trójwymiarowe . Niestety Dorotko, nie man zdjecia ale cokolwiek zrobię " z kryształu " obiecuję ze wstawię. Pozdrawiam bardzo serdecznie !!!!!!!

vikunia (2008-03-11 11:16)

mariotereso to jest przesliczne!!!!!

jema4 (2008-03-15 20:29)

Bardzo ciekawy pomysł!

jamajka (2008-04-24 09:07)

Mariotereso zadam może pytanie zupełnie z innej beczki ale dotyczące tej galaretki bezbarwnej, chciałabym cienutką warstewką tej galaretki pokryć owoce na torcie myślisz że to dobry pomysł?

mariateresa (2008-04-24 10:16)

Tak Jamajko - jak najbardziej. Robilam juz takie szybkie ciasto w tortownicy na kruchym spodzie, trochę budyniu i poł kilo truskawek ( połówki ) i na miseczce zrobilam galaretki zbyt malo żeby owoce zalać, więc te truskawki w miseczcze wymieszałam i łyżką nakładałam na budyń. Galaretka była już zbyt gęsta by spłynąc - co dało ładny efekt - owoce jak lakierowane. Słodko - kwaśny smak dopasuj w/g swojego gustu. Smacznego i pozdrawiam !!!

jamajka (2008-04-24 11:29)

Dziękuje bardzo za szybką odpowiedź, napewno tak zrobię. Pozdrawiam.

skopolendra (2009-08-20 13:37)

Kolejne cudo.Z wrazenia az zapomnialam zapisac w ulubionych.ale juz mam.Przesliczna.

bonieś (2011-08-14 18:33)

Mariotereso, jakoś tak wyszło, ze ostatnio dużo korzystam z Twoich pomysłów, za co Ci ogromnie dziękuję. Mam pytanko odnośnie Twojego słonecznika w krysztale, czy płatki,kwiatki lub inne dekoracje z marcepana będą się dobrze kroiły? Przecież już po kilku godzinach od zrobienia stają się twarde jak kamień.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By mariateresa, Lodołamacz - pyszny tort

Lodołamacz - pyszny tort mariateresa

By mariateresa, Tort śmietanowo owocowy Panczo

Tort śmietanowo owocowy Panczo mariateresa

Galaretkowe kwiaty mariateresa

By mariateresa, Tort cytrynowy - przymrozkiem muśnięty

Tort cytrynowy - przymrozkiem muśnięty mariateresa

Kosz pełen słońca mariateresa

Dla mojej Mamy mariateresa

Królewski tort Rafaello mariateresa

Tort z gruszkami i musem czekoladowym sunny

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".