Comments send by the user iwka292

iwka292 (2010-11-09 21:10)
Wyżej w komentarzach podaję kilka propozycji na zrobienie takiej masy. Wg mnie najlepsza jest ta pierwsza czyli utrzeć margarynę ze stopioną czekoladą. Pozdrawiam

iwka292 (2010-06-16 20:40)
Jola 102. Szczerze ci powiem że nie wiem gdzie tkwi problem, bo ja nigdy nie miałam z tym kłopotów. Pamiętaj, że pieczesz ten placek kokosowo-orzechowy razem, czyli surową masę kokosową wykładasz do formy a na to orzechy i całość do pieca. Naprawdę nie wiem jak ci pomóc. Może nie natłuściłaś papieru, ja to zawsze robię mimo iż papier nie powinien przylgnąć do ciasta, wolę się zabezpieczyć. Pozdrawiam i życzę kolejnego lepszego razu!

iwka292 (2009-10-20 15:13)
Wystarczy biszkopt z trzech jajek, a robi się go tak: Oddzielasz białka od żółtek i ubijasz je na pianę, kiedy będzie prawie ubita dodajesz 3 łyżki cukru, następnie dodajesz po jednym żółtku cały czas ubijając. Potem przesiewasz do masy 3 łyżki mąki i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, wszystko dokładnie mieszasz i na blachę wysmarowaną oczywiście. Jeżeli biszkopt ma być kakaowy to jedną łyżkę mąki zastąp jedną płaską łyżką kakao. Polecam, bo ciacho jest pycha!!!!

iwka292 (2009-10-09 15:31)
Bardzo dobre ciasto, takie soczyste, mokre, po prostu pycha!!!!!!!!!!!!!!!!!!

iwka292 (2009-01-10 15:34)
Masę orzechową wykładam na surową masę kokosową i taki dwuwarstwowy placek piekę. Pozdrawiam serdecznie!

iwka292 (2008-12-12 15:39)
Witaj Gosia! Ja to ciacho piekę w formie 24x30 - miara krawędzi górnych, czyli tam gdzie blaszka jest najszersza. Po prostu standardowa forma! Pozdrawiam. Daj znać jakie wrażenia. I Wesołych Świąt!

iwka292 (2008-12-03 11:07)
Ja roztapiam tabliczkę czekolady w kąpieli wodnej, studzę i ucieram z połówką kostki margaryny lub masła. Można też ubić 250 ml śmietanki kremówki i do niej wlać stopioną czekoladę. Nutellę też by można było użyć, ale też bym ją najpierw trochę "wykąpała" w ciepłej wodzie. Jest jeszcze jeden sposób: zagotować 1/2 litra mleka, zestawić i wrzucić do niego niecałą tabliczkę czekolady tak żeby sie roztopiła, wystudzić i na ciasto.Można też całkiem iść na łatwiznę i użyć kremu z torebki. Kombinacje są dowolne.Pozdrawiam!

iwka292 (2008-12-02 14:57)
Bardzo się cię cieszę KUCBOG że ciasto smakowało. Rekalma się przydaje, ale akurat to ciasto trzeba spróbować żeby zrozumieć jego fenomen. Pozdrawiam wszystkich!

iwka292 (2008-11-15 15:01)
Tak, masę orzechową musimy od razu wyłożyć na surową bezę, bo inaczej ona nam stwardnieje i nie będzie się dało jej rozsmarować.

iwka292 (2008-11-14 17:24)
Nie obawiajcie się o bezę, ja też za pierwszym razem miałam obiekcje, ale nic się z nią niestanie. Masa kokosowa ładnie skomponuje się z orzechami. Spora ilość kokosu w pianie powoduje że nie jest ona tak lekka i delikatna jak normalnie. Bez obaw!

iwka292 (2008-11-13 16:41)
To ciasto jest naprawdę pyszne, my je uwielbiamy, a mój mąż za nim szaleje. Ja dodaję jeszcze trochę kakao. Pychaaaaaaaa!


iwka292 (2008-10-05 16:04)
Super przekąska na imprezy. Też takie robię, a one robią furorę.

iwka292 (2008-10-05 15:58)
Biedne ślimaki! Głodzic je przez 3 dni a potem wrzucac do wrzątku-to mi trąci barbarzyństwem!

iwka292 (2008-09-27 16:19)
Dwie kremówki, ale jakiej pojemności? Jedna jest do masy czekoladowej, a druga do truskawkowej? Trochę niezrozumiały ten przepis-proszę o wyjasnienie, bo ciasto wygląda super. Mam dużo zamrożonych truskawek i chciałabym je jakoś wykorzystac.
Most active
- Recipes: 16
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 274
- Articles: 7
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 29
- Articles: 5
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 23
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 7
- Recipes: 10
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 56
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 1