You are here: / / Comments send by the user Smosia

Comments send by the user Smosia

Smosia
Fot. megi65, Pleśniak Megi
Pleśniak Megi
24.1k
129
21
megi65
Smosia

(2016-05-08 15:37)

'Szmalcowny' pleśniaczek to hicior z dawnych lat, kiedy łatwiej było o smalec niż masło.
Kusi mnie, jak każdy pleśniak, ale raczej w wersji masłowej - na dobry smalec musiałabym zapolować (dosłownie). A promocji maślanych jest sporo i to bez polowania z nagonką antlers.

Fot. evita0007, Sycący Rondelek
Sycący Rondelek
5.4k
53
9
evita0007
Smosia

(2016-05-02 20:56)

Pyszny rondelek - u nas bez kaszy, za to z kaszką (manną) do zagęszczenia i z oliwkami zielonymi nadziewanymi papryką. Polecam i dziękuję za pomysł :)

Fot. Alicja64, Ciasto na pierogi - Wyśmienite
Ciasto na pierogi - Wyśmienite
58.3k
860
36
Alicja64
Smosia

(2016-04-30 19:13)

Dodam, że idealne do pierogów 'z patelni' (troszkę cieniej wałkowane), bez wcześniejszego gotowania. Szybciutko podsmażone z obu stron i podlane wodą (pod przykryciem) dochodzą w parę minut.
Parę też ugotowałam, ale 'smażale' wyszły rewelacyjnie. Dzięki :))

Fot. pwyso, sałatka z indyka
sałatka z indyka
7.9k
90
16
pwyso
Smosia

(2016-03-29 18:04)

Smakowała - i to bardzo, Mąż nie przepada za indykiem (i innym drobiem), a tą sałatkę wcinał ze smakiem. Na wspomnienie, że trochę można zapakować gościom na wynos, aż się 'rozindyczył' ...

Fot. cynamonofilia, cytrynowiec pani matki
cytrynowiec pani matki
87.4k
1k
127
cynamonofilia
Smosia

(2016-03-29 18:00)

Ciekawe czy w innej wersji owocowej też będzie dobry (np. z pomarańczami)?
Cytryna to raczej nie moje smaki, ale spróbuję kiedyś z ciekawości.

Article
aromatyczny drób
6k
1
6
lisowianka
Smosia

(2016-03-29 12:01)

Dobry pomysł z tym miodem. Obsmarowałam nim wierzch fileta (tą gładziutką stronę), dla smaczku dodałam jeszcze miodo-podobny syrop z zielonych szyszek sosnowych. W lodówce marynowałam prawie 2 dni. Dzięki za  dobrą radę :))

Fot. pwyso, sałatka z indyka
sałatka z indyka
7.9k
90
16
pwyso
Smosia

(2016-03-29 11:36)

I pyszna powtórka - z dodatkiem żurawiny, orzechów włoskich i posypką z prażonych płatków migdałowych. Filet z indyka upiekłam w pergaminowej torebce, na patelni.
Dzięki :))

Fot. kaha87ha, faszerowany pieprzowy filet z indyka
faszerowany pieprzowy filet z indyka
24.5k
126
3
kaha87ha
Smosia

(2016-03-29 11:32)

Pyszny indyk, bardzo efektownie wygląda na talerzu.
Nacięty filet marynowałam dłuuugo, polałam go miodem, a do farszu dodałam czarne oliwki i trochę pora. Piekłam w naczyniu żaroodpornym, pod przykryciem.
Dziękuję i polecam :))

Fot. BeatrisL, Ciasto WZ-ka
Ciasto WZ-ka
23.7k
184
13
BeatrisL
Smosia

(2016-03-25 15:40)

Udane, pulchne ciasto - będzie bazą do ciasta z masą chałwową.
Sody dodałam tylko czubatą łyżeczkę, proszku czubatą łyżkę. Sypnęłam więcej kakao i cukru, oleju ok. 200 ml (ryżowy). W mojej dużej foremce wyszło średnio-wysokie.
Dziękuję za przepis, będę z niego często korzystać :))

Article
Co zrobić aby biszkopt miał ładny kolor.
10k
1
7
lisowianka
Smosia

(2016-03-21 09:37)

Z kardamonem muszę spróbować - do mazurkowego spodu.
Co do kurkumy - ilość 1 lub 2 łyżeczek jest mocno przesadzona (dla ładnego koloru wystarczy dodać malutko - 2 lub 3 szczypty, wymieszane z mąką, na sucho - przed wsypaniem do ubitych jaj).

Fot. Alicja64, Ciasto na pierogi - Wyśmienite
Ciasto na pierogi - Wyśmienite
58.3k
860
36
Alicja64
Smosia

(2016-03-11 14:51)

Tak, ciasto wyśmienite. Nic dziwnego, że podbija internet. Dzięki, za umieszczenie go na WŻ-cie :))

Fot. OwocowaSałateczka, Babeczki drożdżowe pszenno-żytnie z jabłkowym nadzieniem
Babeczki drożdżowe pszenno-żytnie z jabłkowym nadzieniem
9.1k
44
5
OwocowaSałateczka
Smosia

(2016-03-11 14:48)

Dodałam mąkę żytnią pełnoziarnistą i nie za bardzo odpowiada mi smak ciasta. Podzieliłam na 12, a do moich foremek lepiej na ok. 18 części. Nadzienie w czasie pieczenia wyszło z papilotek, powinnam je wrzucić dużo głębiej. Dziękuję:))

Fot. Monique88, Danie popisowe: Piersi z kurczaka w karmelu
Danie popisowe: Piersi z kurczaka w karmelu
10.7k
99
13
Monique88
Smosia

(2016-03-09 19:28)

Przepis ciekawy i smaczny, mimo krótkiego marynowania - piersi pokroiłam, by szybciej 'złapały' aromat. Użyłam miodu zamiast karmelu, sosu sojowego parę łyżek. Piekłam pod przykryciem. Do tego ryż pełnoziarnisty z cynamonem, papryką wędzoną i kardamonem (wg Pani Asi z K Smaku). Dziękuję, będę wracać do przepisu w różnych wersjach:))

Fot. eluchap, Rurki z kremem
Rurki z kremem
8.4k
140
7
eluchap
Smosia

(2016-03-08 17:55)

Jadwigo - nadziewaj śmiało dzień a nawet dwa przed imprezką, potem w chłodne miejsce i niech 'przegryzają się'. Kiedyś piekłam często rurki z podobnym kremem (bez octu), nie traciły nic ze smaku, ni wyglądu przez parę dni (jak się uchowały).
Ich trwałość chyba zależy od rodzaju kremu, im bardziej 'mokry' czy tłusty, tym krócej trzyma formę. Ten krem białkowy jest wyjątkowo trwały. Polecam, sama bardzo go lubię.

Recipe
Schab w warzywach
5.3k
15
8
sz.ania
Smosia

(2016-02-15 17:36)

Chyba chodzi o 'Delikat' - do zup, sosów i sałatek. Może Autorka podpowie, tak na 100% co miała na myśli?

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 272
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close