Comments received by the user Wkn

Wkn (2014-04-04 11:12)

Dziękuję :)

pluskwa (2014-04-04 11:06)

Bułeczki wychodzą fantastyczne i znikają w kilka chwil. Muszę jeszcze dopracować wielkość, ale smak, jak mówi mi mój syn - niebo w gębie. Oczywiście w ulubionych. Dziękuję.

Wkn (2014-04-04 10:48)

Nie, jeśli masz dobry, silny zakwas, wlewasz go około pół szklanki na porcję, z której otrzymujesz dwa wielkie bochny chleba. Dlatego też używanie jednego rodzaju zakwasu lub akurat tego, jaki mamy, w niczym nie przeszkadza. Przeciętny zjadacz chleba nawet nie zauważy różnicy :)

Wkn (2014-04-04 09:49)

Dziękuję! Cieszę się, że takie rzeczy wciąż podobają się ludziskom :) Akurat te, które ja wykonuję nie są trudne, może wymagają nieco cierpliwości, ale na pewno nie szczególnego talentu :P

Zachęcam do dziubdziania - daje dużo radości, nawet jeśli coś niecoś wyjdzie bardziej krzywe niż zamierzaliśmy :D

ulla* pokaż swoje, bo mnie ciekawość do cna zeżre!

ulla* (2014-04-04 09:13)

Wkn- świetne pomysły,naprawdę! Technika zdobienia jak najbardziej na czasie,sama robię podchody do takich ozdób...a propos otworzyli u nas nową pasmanterię z tasiemkami,cekinami, zawrót głowy totalny,wczoraj weszłam tam,obeszłam i wyszłam - naprawdę nie wiedziałam co wziąć,tyle ślicznych tasiemek,wstążek,ale wrócę tam  Gratuluję pomysłów!!

hela36 (2014-04-04 09:00)

Śliczne szkoda , że nie mam takich zdolności i cierpliwości 

Herbaciana (2014-04-04 08:54)

Wkn (2014-04-04 08:44)

Może on źle kojarzy proces metodycznego i upartego wbijania szpilek w... jajka

Herbaciana (2014-04-04 08:39)

Podeślij mu takie jedno, to od razu zmięknie. A jajka cudne. Moja córcia robiła takie bombki, a teraz okleja balony grubym sznurem i mówi, że będzie do środka wkładała wydmuszki i pióra. 

Wkn (2014-04-04 07:08)

No nie wiem, Pampas na mnie krzyczy, żebym w końcu zmieniła technikę - w co święta to wbijanie szpilek w cekiny :P A ja mam chwilowe kuku na muniu na punkcie takich jajek. Wczoraj wieczorem robiłam złote cekinowe jajko - dziś wieczorem zdjęcia :D

JustynaH (2014-04-03 21:16)

Cudowne :)

Wkn (2014-04-02 13:26)

Dla zainteresowanych podaję adres mailowy autorki cekinowego jaja wielkanocnego - pytania można słać na mmm60188@wp.pl

Ewcia.83 (2014-04-02 11:57)

Wkn mam pytanko. Zazwyczaj przy chlebie piszesz jaki rodzaj zakwasu należy użyć. Nie mam możliwości aby używać różnych rodzajów zakwasu w zależności od chleba, chociażby dlatego , że nie piekę ich tak często. Poza tym już widzę tą lodówkę pełną zakwasów w której nie mieści się nic innego. ;) Czy jeśli za każdym razem używam tego samego zakwasu otrzymując w rezultacie jakiś mocno mieszany zakwas to jest to duży problem  i jak wpływa to na efekt finalny?

Wkn (2014-04-01 22:59)

:) Co przypomniało mi, że dziś miała upiec chleb i... zapomniałam - muszę dokarmić zakwas i odstawić go na za kilka dni.

Ewcia.83 (2014-04-01 21:10)

Fajny chlebek. Wreszcie idealny jeśli chodzi o słoność i akurat kwaskowy. Udał mi się jako osobie początkującej w pieczeniu chleba więc polecam :)