Comments received by the user Wkn

agusa (2014-04-08 09:09)

A oto moje dzieła. W tej wersji połączyłam z haftem krzyżykowym.

Wkn (2014-04-07 17:08)

Ja bym tak zrobiła, to znaczy pielęgnowałabym zakwas od początku - nie jest to trudne, najczęściej wychodzi doskonale, wystarczy trochę cierpliwości i systematyczności.

Ja unikam pieczenia chlebów wyłącznie z mąki żytnio-razowej, wychodzą dość ciężkie, zdarza się że o kleistej konsystencji. Preferuję te lżejsze, mieszane z mąką pszenną o niższym typie, ale wszystko jest rzeczą gustu.

Może spróbuj wymieszać ze sobą pół na pół mąkę żytnio-razową (można taką kupić w większości marketów) i pszenno-razową :)

I koniecznie napisz, co wyszło :)

Pani Kota (2014-04-07 14:54)

Droga Wkn, bardzo bym chciała zrobić chlebek tylko z mąki żytniej-razowej (synek ma alergię na pszenną). Mam mąkę żytni-razową 2000. Doradź proszę jakies proporcje. I jeszcze takie pytanko - czy zakwas z zaczynu pielęgnować według Twojego przepisu t.zn. tak od początku?

Wkn (2014-04-07 12:13)

Bardzo dziękuję za miły komentarz :) Cieszę się, że smakowało!

justi28 (2014-04-07 11:53)

w sobotę była na obiadek, wszystkim bardzo smakowała, nawet były dokładki:) będę często korzystała z tego przepisu

Dzięki

Wkn (2014-04-07 11:45)

Dziękuję :) Moje już powędrowało do ludzi jako przedświąteczny prezent :) Ale na półce stoi zamiennik - pani Jajcunia w wersji dla dzieci - tylko zdjęcia jeszcze się nie doczekała :P

majka253 (2014-04-07 11:21)

Śliczne, jutro idę do pasmanterii.

Wkn (2014-04-07 10:19)

anulkaD - są rewelacyjne, przepiękne, cudne! Ja własnie zabieram się za jajka na Wielkanoc :)

Wkn (2014-04-07 07:38)

Ale super radość na buziaku :) Tylko potem trzeba podłogę i ściany szorować, oj te dzieci, nie mają litości dla rodziców

Buen Gusto (2014-04-06 18:38)

Przepyszna, juz ja robilam kilka razy. Ide ja zrobic jeszcze raz...

Wróbelek (2014-04-05 21:58)

taa, Wkn Gdy coś wycinam Agniesia musi mieć swój arkusz papieru aby go pociąć w drobny mak :) Przy malowaniu przeważnie nie ogranicza się tylko do papieru. A taśmą dwustronnie klejąca nagminnie obkleja telewizor. Mamy z nią w domu wesoło.

pa1982 (2014-04-05 19:59)

Dziś drugi raz gotowałam tą babkę,wyszła pyszna,dziękuję za przepis.Na święta powtórka.

Izma73 (2014-04-05 19:35)

Nawet dobra ta szarlotka,ale szału nie zrobiła.

Izma73 (2014-04-05 19:31)

 Ciasto proste i pyszne,ja swój murzynek wzbogaciłam łęcką śliwowicą,bo innego alkoholu nie posiadałam,zrobiłam z podwójnej porcji i z przerażeniem obserwuję jak go szybko ubywa.

Wkn (2014-04-05 09:45)

Nic mi się nie skasowało, przeoczyłam - przepraszam i jednocześnie bardzo dziękuję za czujność :) Już uzupełnione!