Zupa serowa z klopsikami

Dareczka (2005-03-03 18:32)

czy do mieska nie dodaje się jajeczka lub bułeczki?

Dareczka (2005-03-09 18:24)

WKN...co z tymi klopsikami?

Dareczka (2005-03-16 20:44)

bardzo dobra ta zupka..myślałam, że się nie uda..., ale zaskoczyłam samą siebie..była PYSZNA..

KasiaHeród (2005-04-28 16:44)

Cudo - zupka. Na stałe w moim menu. Dzięki wielkie za przepis!!

emssa (2005-08-10 19:53)

Jesli juz gotowaliscie to powiedzcie co z tymi klopsikami czy to ma byc samo mieso czy to sie nie rozleci

vanilia20 (2005-10-18 22:56)

Zupka wspaniała, polecam. Ja obsmażam klopsiki leciutko na patelni przed gotowanie, aby sie nie rozpadały :)

olcia100 (2005-11-02 09:22)

Ja wcale nie robie klopsików tylko delikatnie obsmażam mięsko tak jak do bolognese i smakuje cudnie pozdrawiam

psiunia (2006-01-19 13:23)

robilam juz kilka razy uczta dla podniebienia -do miesa dodaje jajko 2-3 lyzki bulki tartej i klopsiki nie majaprawa sie rozleciec pycha zupanajlepsza jakie znam

psiunia (2006-01-19 13:29)

zapomnialam dodac ze nie zawsze dodaje pieczarki a mimo to zupa nie traci na smaku

brzdaczus (2006-07-10 14:59)

Ja też dodałam do mięsa bułkę tartą i jako,bo bałam się że się rozlecą. Zupa pychota,bardzo wszystkim smakowała.Na pewno częściej teraz zagości na moim stole

wendy55 (2007-01-18 19:35)

Zupa bardzo dobra -do mięsa dodałam jajko i bułkę tartą. Polecam i pozdrawiam autorkę.

kajda247 (2007-10-17 15:06)

właśnie jestem po pysznym obiadku:) zupka palce lizać, do grzanek dodałam suszonej bazylii co dało super efekt bo z zupą komponuje sie cudownie;)dodam tylko ze moje maluchy zostawiły puste miseczki a to znaczy że musi smakowac wybornie.POLECAM!!! i pozdrawiam

madziairm (2007-11-13 14:03)

Super przepis! Tylko ja robię wersję bezmięsną. Wielkie dzięki :)

Elwircia21 (2007-12-08 17:57)

Cudowna,wspaniała.Bardzo dziękuję za podanie przepisu właśnie robię ją drugi raz, bo wszystkim smakowała i na stałe zagości m mojej kuchni .Pozdrawiam

vena1980 (2008-01-21 16:14)

Zupa przepyszna, wygląda wspaniale i bosko smakuje. Polecam!!!

mysha2006 (2008-01-21 17:32)

Również się przyłączam do ogólnych "ochów" i "achów" na temat tej zupki. Jest tak pyszna i świetnie wygląda, że postanowiłam ją włączyć do menu komunijnego mojego syna w tym roku.

appetita (2008-02-21 17:30)

Bardzo dobra zupka, co prawda u mnie w wersji zmiksowanej, ale ja uwielbiam takie kremowe smaki :-)

aloiram (2008-02-26 10:15)

Zupka wg. tego przepisu na stałe wpisała się do menu mojej rodziny. Super :-)) Dziękuję za fajny przepis.

Ania0707 (2008-02-26 19:02)

zupa rewelacja!!! polecam - wszyscy się nią zajadali

Ania0707 (2008-02-26 19:04)

aha - ja zamiast groszku ptysiowego, dalam "makaron-zacierkę" - wyśmienicie pasuje!

alidab (2008-03-14 19:29)

Polecam wszystkim niezdecydowanym tę zupę, absolutnie jest warta ..grzechu...:))) U mnie "obsłużyła" z b.dobrymi notowaniami
liczne spotkanie rodzinne.  

kuchareczka79 (2008-03-30 12:27)

Mam pytanie o serki topione jak duże one mają być? Gdyby ktoś mógłby mi napisać wagę jednego byłabym wdzięczna,bo mam wielką ochotę na tą zupkę.

Ania0707 (2008-03-30 12:31)

Kuchareczko79 - ja robiąc tą zupę dałam jeden duży Złoty ementaler (taki prostokątny). W przepisie są 3 serki, sądzę więc, że chodzi o te małe trójkąciki.

Grzankos (2008-06-16 13:20)

betia2 (2008-07-18 23:36)

Poezja smaku!
Polecam wszystkim, zwłaszcza tym niezdecydowanym.

margola12 (2008-12-12 19:45)

Pychota! za pierwszym razem miałam w rezerwie drugie danie alle nie było potrzebne :) Powiem tyle: zupa nie jest pyszna alle przepyszna!!! ps: zauważyłam (niestety), że tylko serki z wątpliwą lub krótką datą ważności mają problem z rozpuszczeniem się.

roksina (2009-01-16 17:32)

Niebo w gębie.  Smakowała wszystkim mężczyznom w domu:) Zrobiłam do tego cieplutkie bułki z piekarnika z masełkiem. Mniam. Polecam wszystkim. Zblenderowałam ser żółty z tymi serkami. Myślę że zupa wtedy ma pełniejszy smak.

tequilla_bar (2009-02-11 16:09)

Zupa robi furorę w mojej rodzinie od lat :) ja tylko nie dodaję mąki i śmietany.Kuleczki robię mocno pikantne, dają "smaczka" zupie.Jest przepyszna, sycąca.Niebo w gębie- brak słów!

sytrynka (2009-03-12 23:30)

A ja nadal sie zastanawiam po ile gram maja byc te serki:( mieszka za granica i nie pamietam ile maja te typowe kwadretowe - bo pewnie o nich mowa w przepisie. A w komentarzach jedni wspominaja o 3 trójkącikach, inni o 200g i sie zagreciłam. Ktos pomoże?

eelwirkaaa (2009-03-29 16:46)

Zrobiłam w wersji bezmięsnej, zupa jest w porządku. Ale nie ma się czym zachwycać.

ali4 (2009-03-31 22:19)

Bardzo dobra zupka

karolinka123 (2009-05-21 20:07)

zupka przepyszna...rzeczywiscie zastapila nam z chłopakiem cały obiad a nawet starczyło na kolacje;-))super i napewno zrobie nie raz

niki83 (2009-09-21 18:20)

Zupa rewelacyjna, przepyszna... W końcu znalazłam cos dla mojego 5-letniego niejadka :)) Pozdrawiam

a_nia85 (2009-11-10 14:48)

Zupka wyśmienita :)

dorota97 (2010-01-25 20:37)

Zrobiłam bez pieczarek, ale i tak była smaczna:)
Pozdrawiam!

dorota97 (2010-03-28 22:01)

Dzisiaj po raz kolejny zupka gościła na moim stole:)) Polecać jej nie trzeba- ilość komentarzy mówi sama za siebie:)

Madzia230 (2010-04-27 21:51)

Zupa jest pyszna mam nadzieję że zagości na stałe u nas w domu 

Madzik 23 (2010-05-28 10:52)

Bardzo smaczna zupka polecam ja wszystkim napoczatku bałam się ze pulpeciki sie rozwalałą ale przetrwały do tego duuuuzo koperku pyyycha.Dziękuje za przepisik

magda.sm (2010-06-10 13:11)

Bardzo smaczna zupka!!:)

Daria P. (2010-06-17 15:52)

chce zrobic impreze na 7 osób i moje pytanie czy z tych składników starczy zeby kazdemu polac po mniej wiecej 3 chochle na talerz? bo widac ze zupa nie jest droga, wiec i kusi zeby zrobic. dodalabym do niej chinski makaron, bedzie pasowac?

eufrazyna (2010-08-25 20:20)

Bardzo smaczna zupa. Zjedzona do ostatniej łyżeczki.

bunia (2010-08-29 20:35)

Przepyszna. Polecam!

sylwiax (2010-10-18 15:28)

zupka rewelacja ,zrobiłam w sobotę wszyscy się zajadali ,polecam wszystkim pozdrawiam autorke

szczeniaczek26 (2010-11-10 11:39)

po prostu niebo w gębie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

gabisia (2010-11-12 08:44)

Baaaardzo dobra zupka!! Naprawdę polecam! 

lena (2011-02-26 12:32)

Zupa jest przepyszna !!!

pynia65 (2011-05-30 07:35)

super zupka!

asiek74 (2011-05-31 21:55)

zupka pyszna, pomimo że nie dodawałam (bo nie miałam) ani groszku  ani grzanek, polecam!

warezak (2011-09-08 14:05)

Pyszna i dość wykwintna zupka. Wczoraj ją  ugotowałam na obiad, wszyscy zajadali ją z apetytem.

A co do wcześniej zadanego tu na temat klopsików pytania: Czy do klopsików wystarczy same mięso? Też miałam obawy, że mi się rospadną bo nie miałam drobiowego tylko  500g wieprzowego z łopatki. Dla tedo też przygotowałam je tak jak robię normalnie klopsy. Ztarłam na tarce na grubych oczkach dość sporą cebulę, wbijam jedno jajko i wsypałam tak na oko ze 2 łyżki mąki ziemniaczanej i 3-4 łyżki kaszy manny błyskawicznej i oczywiście przyprawiłam wegetą, pieprzem i czosnkiem. Uformowane klopsiki do tego jeszcze obtaczam w kaszce mannie i wrzucam na wrzątek. Tak zrobione na pewno się nie rozpadną no i wychodzi ich znacznie więcej.

jolkajIVd3 (2011-10-12 21:15)

Zupka jest super. Nie dałam śmietany i mąki (odchudzanie). Mięsko miałam z biedronki - garmażeryjne. Zrobiłam klopsiki bez dodatku czegokolwiek - jak w przepisie. Marchewkę potarkowałam na tarce jarzynowej. Dodałam jeszcze 1/2 korzenia pietruszki i kawałek selera - wszystko starkowane. Pewnie będzie częściej gościła w naszym domu. Pozdrawiam i dziękuję za pomysł.

aga619 (2012-01-15 17:38)

zupa jest mistrzowska PYCHA-POLECAM

Iinnkkaa (2012-07-05 09:36)

Mmmm... PYCHA Zrobiłam to danie dla gości. Długopisy poszły w ruch, ponieważ wszystkie koleżanki przepisywały przepis . Zupkę tę gotowałam już kilka razy, ale nie dodaję mąki ani śmietany. Wydaje mi się, że jest wtedy bardziej wyrazista w smaku. Dziekuję za przepis i pozdrawiam

matylda (2012-09-13 15:47)

To jest hit! Naprawdę super zupka!

Karolina1639 (2012-10-09 20:42)

Dziekuję bardzo za przepis zupa wyszła mi wyśmienita :) Moje dziecko 3 letnie sie nia bardzo zajada :) a jak jej smakuje to musi być dobra bo jest niejadek .Pozdrawiam serdecznie

annuszkab (2012-11-16 15:01)

Jak dla mnie wyjsciowa ilość wody- 2 litry, o wiele za dużo. Dałam tyle, ale przecież malutkie klopsiki i rozdrobnione warzywa długo sie nie gotują i wyszło mi tej zupy baaaardzo duzo i za mało aromatyczna przez to wyszła, ale podoprawiałam, zagęściłam i ok. Dodałam 3 100g serki topione, na tę ilość płynu wcale nie za dużo.

Wkn (2012-11-16 15:10)

Może masz rację annuszkab, to dość stary przepis - obecnie zaczynam zawsze od wlewania mniejszej ilości płynu i uzupełniania w miarę potrzeby. Edytuję przepis i dopiszę informację o tym.

annuszkab (2012-11-17 23:57)

A ja pisze małe sprostowanie, Zupy wyszło naprawdę duzo, ale domownicy w ciągu dwóch dni wcięli wszystko, smakowała bardzo więc może niepotrzebnie sie czepiałam? Myślę że te 1,5-2l w zależności od ilości domowników będzie w sam raz. Pozdrawiam autora przepisu:)

kasiabe (2012-11-30 13:13)

Smaczna i godna polecenia. Ominęłam śmietanę i mąkę ale dałam sporo sera więc konsystencja była bardzo kremowa. Przepis poszedł w świat :)

dora182 (2013-05-23 12:00)

Bardzo smaczna. Nie dodałam pieczarek, bo nie miałam, wyszła mi zbyt rzadka bo wlalam za dużo wody i przedobrzyłam z koperkiem (trzeba go dodać, owszem ale z umiarem i dosypywać w miare potrzeby. Ja pokroilam caly spory pęczek i całość wrzuciłam do zupy i wyszła nieco zbyt koperkowa), ale i tak bardzo dobra zupa. Bedzie powtórka, już bez potknięć które wymieniłam i sądzę, że wtedy bedzie zupa mistrzostwo świata.

Mloda (2014-01-10 15:36)

O tym, że zupa jest wykwintna przekonałam się kilka lat temu, gdy na Sylwestra zaserwowała ją moja koleżanka. Wtedy po raz pierwszy ją jadłam. Twój przepis zapewne od dawna siedział już w ulubionych, a natknęłam się na niego dopiero dziś z rana i mając większość składników w lodówce, postanowiłam zrobić zupkę na obiad. Pyszna, delikatna, prosta i dość szybka w przygotowaniu. Polecam wszystkim z całego serducha:)

Dziękuję za przepis!

Wkn (2014-01-10 18:59)

Dziękuję za komentarz z cudnym zdjęciem :)

herbatka (2014-02-21 21:54)

Zrobiłam tę zupkę i przyznam, że ciekawa, choć jak dla mnie to propozycja raz na jakiś czas. Serki i śmietanę najlepiej stopniowo dodawać i próbować zupę, bo wszystko zależy od ilości wody i smaku samych serów :) Można dodać pieczarkowe, też pasują. Pulpecików nie gotowałam, ale usmażyłam i później dodałam do całości. Zupa jest ciekawą opcją na przyjęcia, imprezy - fajnie wygląda, szybko rozgrzewa i jest bardzo syta! :)

Idul (2014-04-08 15:51)

Zupa pyszna ,często gości na moim stole.. :)

36natalka (2014-05-01 17:08)

ta zupa jest po prostu pyszna,smakuje zawsze i kazdemu-))