Krupnik z serkiem topionym

zdzicha (2004-09-18 23:45)

Dwie uwagi do gotowania zupy typu krupnik. Przede wszystkim wsypujemy kaszę do wrzącego wywaru - wówczas nie przywiera do dna garnka. Drugi drobiazg to taki, że kasza powinna być wrzucona do wywaru jeszcze nie posolonego - ma szansę zachować jasny kolor, gdyż pod wpływem soli kasza ciemnieje. Autor(ka) przepisu zapomniał(a) o bardzo wdzięcznej przyprawie do tego typu zupki, a mianowicie o lubczyku. Reszta OK (:-)) Pozdrawiam.

smakosia (2005-09-30 12:54)

Zrobiłam! ... i będę robiła jeszcze wiele razy :-).

*Rosa* (2007-07-07 10:37)

Bardzo dobra zupka, ja zrobiłam ten krupnik na żeberkach:) [bo to akurat miałam] i dodałam suszone grzybki. Wyszło bardzo smaczne, delikatność zupy była przełamana smaczkiem grzybków... . Będę robić ją częściej w takiej wersji.

monia00 (2007-11-26 02:47)

Moj krupnik byl na skrzydle indyka i pedze .Reszta jak w przepisie .
Smakowal super. Dziekuje za przepis i polecam ...

edyt-k-a (2008-01-18 10:02)

dla mnie ta godzina gotowania to troszkę długo, ale tak ogólnie bardzo dobry

justi28 (2008-04-07 22:18)

jotemka (2008-05-02 15:05)

Pyszna naprawde!!!!
Ja dodałam serek śmietankowi ziołowy.....pyszności

rak (2008-07-02 10:25)

Zupa pyszna. Mam tylko jedna uwagę. Mięso do zupy zalewamy zimna wodą. Tylko w przypadku gdy chcemy je wykorzystać np na sztuke mięsa gorącą. A to dlatego że gdy zalejemy mięso wrzątkiem to niewiele składników z tegoz mięska przejdzie do wywaru, po prostu białko się natychmiast zetnie. A zupa to głównie wywar, esencjonalny.

viki (2008-11-03 15:50)

Maż zrobił na go wczoraj - wyszło rewelacyjnie. On jak coś ugotuje to nie można odejść od talerza takie wspaniałe. Dodał serek kiri śmietankowy - 2 kosteczki a zupkę gotował na schabie . Zupka po prostu pycha!!!!Polecam
Pozdrawiam
viki Busko

foczka** (2009-01-13 15:04)

właśnie skończyłam gotować:) Robiłam krupnik na udku bo to akurat miałam pod ręką.Wyszedł przepyszny. Tylko doprawiłam jeszcze majerankiem i dałam czosnek:)

kiki1101 (2009-01-15 19:37)

ten krupnik z serkiem topionym jest wysmienity!Taka pyszota ze nie potrafilam odejsc od garnka :)

pszczólka (2009-01-15 20:18)

Wkn jak będziesz dodawac takie boskie zdjęcia to mój ekran nie będzie nigdy myty tylko wylizywany.Z przepisu chętnie skożystam bo tradycyjna wersja moim chłopakom nie odpowiada.

roZZZiii (2009-02-26 12:58)

pyszna zupa! zaskakujacy smak ahhh

małpiatka (2009-03-25 15:07)

bardzo dobra zupka - kremowa i delikatna w smaku.

maniorka (2009-06-02 19:37)

pyszniutki ten krupniczek

bogna25 (2009-06-02 20:01)

Ja też robiłam ten krupnik jakiś czas temu i był pyszny Super przepis :)

monia1806 (2009-07-15 10:04)

Pyszny, kremowy krupniczek!!Polecam:)

mizga1 (2009-10-03 17:50)

    Mniamniuśny
 

KASIABA (2009-10-28 14:06)

jezu jaka pyszna zupka, dawno takiej nie jadłam, pozdrawiam i dziekuje za przepis

solofemme (2009-11-21 16:57)

Jest przepyszny, co prawda nie gotowałam na cielęcinie a na skrzydle z indyka; mimo wszystko efekt był świetny. Rodzina była zdziwiona dodanym serkiem topionym :)...co im jednak posmakowało. 

Halszka (2009-12-20 22:19)

Bardzo pyszna zupka, niby krupnik a smakuje inaczej.Polecam.Mięsko sądzę może być dowolne ja gotowałam na kurczaku.

maggie_ang (2010-03-11 00:15)

ląduje w ulubionych 

malina_a (2010-03-11 15:59)

Dziś zerknęłam na WŻ bo nie miałam pomysłu na obiad, no i ugotowałam kurpnik z serkiem topionym, no i ...PYCHA !!!!

malina_a (2010-03-11 16:01)

krupnik

Agapis (2010-03-13 18:52)

Nagotowałam wielki gar tego krupniczku i nie mogę od niego odejść :) Pychota !!!

aniag81 (2010-04-20 15:13)

Naprawdę pyszna zupka, a dodatek serka topinonego daje jej taki fajny kremowy smak i piekny wyglad.

pralina (2010-04-26 17:37)

Pyszna i pożywna zupka! Uwielbiam krupnik chociaż w życiu bym nie wpadła na to że można go zagęścić serkiem topionym. Wyszło ekstra kremowe. Dzięki WKN!!!

dycha (2010-05-03 12:39)

Wyszedł przepisowo:) Polecam:)

GUNIA DD (2011-01-22 22:05)

jeszcze nigdy nie jagłam tak pysznej zupki...............polecam bo warto....!!!!!!!!!!!!!!!!!!