Nie kupuję gotowców francuskich (na zagniatanie domowego nie mam czasu), a chciałabym jednak spróbować tego dania. Mam pomysł i pytanie: czy twarogowo - maślane, jak na rogaliki/paszteciki (jest plastyczne, można je zaplatać i smakowo chyba też pasuje) zdałoby tutaj egzamin? Nie wiem tylko czy czas pieczenia (ciasta i mięsa) byłby podobny, tak bym nie spaliła ciasta i dobrze wypiekła kuraka... Ktoś ma może jakiekolwiek doświadczenia w tym zakresie? Proszę o podpowiedź.
OBŁĘDNE, nie dawałam już cukru a i tak są słodkie. Na razie się studzą, ale już wiem że będą pyszne.
Ada2012, do risotto nie używamy zwykłego ryżu. I to nie ważny jest kolor. Do risotto używamy ryż taki jak np. arborio. Ziarna ryżu są krótsze, bardziej pękate i maja w środku tzw. perełkę tzn. środek jest al dente
Zrobiłam już parę razy,za każdym razem wychodzi świetny.Z tym, że nie używam zwykłego, białego ryżu a jakąś ciemniejszą, twardszą odmianę która nie chce się doprowadzić do całkowitej miękkości. Ale kto wie, może tak smaczniej? Pozdrawiam :)
Najlepsze ciasto marchewkowe jakie jadlam, robie je regularnie a kazdy kto sprobuje chce przepis - po prostu rewelacja! :)
Nie minął jeszcze miesiąc a u mnie znowu groszkowa.
Jest po prostu m n i a m u ś n a...
Risotto pycha miałam zostawić mężowi połowę ,ale niestety zjadłam wszystko.W ramach rekompensaty dostanie więcej mięska .Pozdrawiam .
Potwierdzam, niebo w gębie!!! Przepis niezwykle banalny a jakże pyszny! Ja zamiast kostki dodaję rosołek, jakoś nie przepadam za dodawaniem kostek, chyba że muszę.. :) Można do tego dodać kurczaka przypieczonego i obiad jak trza :) :)
Ohydne pisze się przez samo h a grzybów nie trzeba obgotowywać. To tak na przyszłość.
REWELACJA!
Witam...dziękuję za przepis ponieważ robiłam już 2x i wyszły super. POLECAM każdemu ...
Witam! A czy można zrobić z soli już rozmrożonej?
Mogą być szklanki?
1 szklanka posiekanych orzechów włoskich = 125 g
1 szklanka połówek orzechów włoskich = 100 g