You are here: / / Comments received by the user jola_mm

Comments received by the user jola_mm

Smosia

(2019-09-07 18:20)

No to ja już guuupia całkiem 'jezdem, bo:
Kabaczek to polska nazwa cukinii. Określenie to zyskało popularność w szczególności w południowo-wschodnich regionach kraju. W innych częściej używa się terminu pochodzącego od włoskiego słowa zucchina, co dosłownie oznacza „mała dynia”. Tę odmianę dyni zwyczajnej wyselekcjonowano właśnie we Włoszech i zaczęto uprawiać na szeroką skalę w XIX w. Do Polski cukinia trafiła w latach 70. ubiegłego stulecia.
Źródło:zdrowie.tvn.pl

alman

(2019-09-07 14:18)

Smosiu, mam w ogródku jedno i drugie i uwierz mi, cukinia i kabaczek to nie jest to samo, jakkolwiek jedno i drugie z rodziny dyniowatych. Wyglądem również się różnią. Cukinie mają kształt bardziej wydłużony i są zielone, żółte lub zielone w jasne pasy np. Tapir. Kabaczek ma kształt bardziej...pękaty? są krótsze i mają kolor bardzo jasny, lekki seledyn może, a potem jasny kremowy/żółtawy. Kabaczek ma miąższ bardziej zwarty, mniej wodnisty, nie rozpada się tak szybko jak cukinia w trakcie gotowania i zawsze go obieram, bez względu na "wiek", a cukinii młodej nie trzeba. Ale się nawymądrzałam no nie? uwielbiam jedno i drugie.

Smosia

(2019-09-07 10:20)

Piszą w sieci, że cukinia i kabaczek to jest to samo warzywo, niektórzy tylko rozdzielają je wg rozmiaru - cukinia jest młoda i bez pestek, a kabaczek to starsza, z dużymi pestkami, ale ta sama cukinia.
A przepis wypróbuję, dzięki.

czapelka

(2019-09-06 22:35)

Ja zrobiłam z cukinią,starłam ze skórą.super leczo,jeden słoik już wypróbowany.
Też gorące wkładałam do słoika i do góry dnem
.Wszystkie stoją

wioleta865

(2014-10-15 02:15)

Pyszny. Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)

Żulia

(2013-10-14 17:24)

Nie podajesz wielkości kalafiora. Ja wybrałam małą główkę, piekę już 40 minut i mięso nadal jest surowe :|

Zuzanna248

(2013-08-26 07:16)

dodajemy cukinię lub kabaczka ... o kabaczku w wykonaniu jest, więc gdy dodamy w jego miejsce cukinię, zrobimy to samo co z kabaczkiem... swoją drogą, zarówno cukinię jak i kabaczka obrałabym, no i oczywiście pestki usunąć

wiszedi

(2013-08-25 22:27)

Hmm...a co robimy z cukinią ? Bo w wykonaniu ani słowa o cukinii

kasiuniuniusia

(2013-08-19 19:36)

witam jakie ziola dodajesz?:)

asiuniasia

(2012-09-07 11:13)

Bardzo dobre leczo , dodałam kilka sztuk ostrej papryczki , wyszło trochę ogniste.....! Pycha!

3majsiemaja

(2011-10-11 17:25)

Właśnie spałaszowaliśmy - pycha!!!Super smakuje z czosnkiem,  dałam 3 ząbki!!!  Zrobiłam wersję wzbogaconą o jajo, ser i śmietanę. Nawet zajadał się mój syn, który nie lubi kalafiora. Dziękuję i pozdrawiam.

katarzynka17

(2011-07-28 09:57)

a ja dzis bede robic kalafiorka ;p mmm juz mi slinka cieknie ;-)

kiler88888

(2011-02-18 17:29)

Odpowiadajac michalowi i zuro3 ja wycielam glabek po ugotowaniu kalafior nie jest zbyt maly nadziewalam od dolu i od gory tez "dopchalam" weszlo z powodzeniem 60dkg mieska, ja tez nie dalam bulki. Wlasnie sie piecze. Mysle ze pomysl ze skorupka jest ciekawy :)

Mel6

(2010-10-04 21:58)

Wlasnie zrobilam leczo wg Twojego przepisu :-) . To doskonaly pomysl , zeby dac tylko papryke, pomidory i cukinie. Przecież cebula jest przez caly rok tania , a po co "marnować" miejsce w sloiku ;-) . Zrobilam z 4 kg papryki, 3,5 kg pomidorów, 1,5 kg kabaczka mlodego , czyli krojony byl w calości . Wyszlo 14 sloików 650 ml. Nakladalam bardzo gorące , wręcz gotujące się leczo do sloików , zakręcalam i od razu do góry dnem . Wszystkie bardzo ladnie zassaly , wiec nie ma potrzeby pasteryzowania :-) . Dzięki za przepis i pozdrawiam .

zuro3

(2010-08-15 13:00)

ponawiam pytanie Michala80 ,bo też jestem ciekawa.

Most active

  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 269
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close