zrobiłem Twoją marynate i musze stwierdzić ze ma jedną wade ... a mianowicie karkówka w niej przyrządzona znika jak kamfora , gratuluje pomysłu i więcej takich przepisów Przepyszne
ja kupialm ziarna jalowca w realu
nawet nie w markecie tylko w każdym dobrym osiedlowym sklepie ziarna jałowca są dostępne przeważnie z kamisa
Ziarenka jalowca kupicie w kazdym markecie.
Super ze WAM smakuje.
DO "edytaxxx". Na litosc boska - nie zawijaj w folie, to ma sie smazyc nie gotowac!!!!!!! Po wyjeciu z marynaty nie trzeba juz przyprawiac.
Mam pytanie gdyz zabardzo sie nie znam na marynatach, ale jak jak juz wyciagne to mieso po godzinie to je trzeba jeszcze doprawic przyprawami czy takie sie daje na grila? I czy piecze sie to mieso w foli czy lepiej bez.
Czekam na odpowiedz bo jest juz pogoda na grila :)
Rewelacja!! Już parę razy wykorzystywałam ten przepis, a karkówkę piekłam ostatnio (już po sezonie), na grIllu elektrycznym , wyszła znakomita.
POLECAM !!
po prostu poezja!!! medal dla autora!!!
Wczoraj zamarynowałam karkówkę, a dziś ją
upiekliśmy. Wyszła pyszna. Polecam. Do tego zrobiłam sos tzatziki. Rewelacja.
No oczywiście nie ziarenka a szyszkojagody
W każdym niemal sklepie spożywczym, poszukaj dobrze wśród torebek z kminkiem, papryka, bazylią,,,,,,itp, itd.
> gdzie mozna kupic ziarenka jalowca?nie widzialam takiej przyprawy.
no bo rośnie w każdym lesie!
Polecam gorąco dorzucić do tego jeszcze 2 ZIARENKA kardamonu (roztłuczone) - to daje korzenny, aromatyczny posmak (ale nie mielony, to do niczego). Trudniej to kupić (jest na pewno w "Pożegnaniu z Afryką" - tej sieci sklepów z kawą (do kawy też można dawać, ale do karkówki! - jak ulał!)
Esik, Esik, poszukaj dobrze. Czasem trudno upolować, ale bywa w większych sklepach (i w mniejszych też). Szukaj wytrwale, to naprawdę żaden rarytas, z pewnością gdzieś się natkniesz
Świetna marynata, mniam, polecam, już jest jedną z moich ulubionych ;)