Comments received by the user kolasia

spajdermen (2010-06-19 17:09)

A jaki ma to związek z kuchnią norweską?

annaskrzypczyk (2010-06-07 16:35)

To było przepyszne!! dziekuje za super przepis :)
dołożyłam do tego sałateczke z ogórka zielonego z śmietanka koperkiem i cukrem było rewelacyjne!

sunny (2010-06-02 23:02)

Denisko, ja z kolei w większości przepisów na panna cottę widzę głównie śmietankę. Jeśli się robi z mlekiem, to deser po prostu będzie lżejszy. Wg mnie śmietanka i mleko mają bardzo podobny smak i nie robi to dużej różnicy czy to mleko będzie czy nie ( oczywiście o smaku mówiąc a nie o kaloriach ;D ).

deniska33 (2010-06-02 12:24)

Hmmmm...... a dla mnie brakuje w tych składnikach mleka. Robiłam Panna Cottę nie raz i nigdy nie spotkałam się z przepisem bez mleka.

pyciapycia (2010-05-27 21:48)

robiłam identyczną sałatke gdy pracowałam w pewnej angielskiej restauracji. nigdy jej nie jadłam bo ja kocham to co niezdrowe,ale ona idealnie nadaje sie dla osób na dietce. w wersji angielskiej świeża bazylia jest podstawą:)

gosiulkas84 (2010-04-16 15:14)

w przepisie nie ma co prawda nic o zwijaniu rolady w papier,ale w innych przepisach jest. Bez zawiniecia ciasto rozplyneloby sie tak jak to bylo z moja 2 roladka,chyba ze popelnilam jakis blad i samo drozdzowe ciasto wyszlo mi zbyt lejace...:)tak czy inaczej..SMAK REWELACJA:)

gosiulkas84 (2010-04-16 15:09)

Na Wielkanoc zrobilam rolade wedlug tego przepisu,tylko mase makowa uzylam z puszki. To byla moja pierwsza rolada makowa w zyciu i niestety nie wyszla mi:(( Masa makowa z puszki okazala sie za rzadka,ale to moja wina,ze nie zrobilam tej z przepisu,nastepnym razem jakos ja zageszcze:(( Poza tym zwinelam w papier zbyt luzno,przez co2 rolada splaszczyla sie niemilosiernie,masa makowa wyplynela od spodu,ciasto niestety tez rozwalkowalam zbyt cienko,a rolada okazala sie byc prawie pusta w srodku z powodu zbyt plynnej masy:((Ale pierwsza roladka wyszla calkiem niezle,tato powiedzial,ze lepsza niz z cukierni:)Obie szybko zniknely:)Rzeczywiscie w smaku o niebo lepsza!!:))Polecam przepis,nastepnym razem na pewno mi sie uda i zrobie ja jeszcze nie raz,bo w smaku po prostu pycha:))

EdyMis (2010-04-04 20:43)

pyszota :) robiłam już dwa razy :)

evegetsnaked (2010-03-19 21:09)

pyszna zupka:) co prawda potrafi byc w zbyt duzej ilosci mdląca ale i tak jest wysmienita:)

Aniamoto (2010-03-03 19:54)

PYSZNE!!!!! Polecam! Przepis łatwy, szybki, tani :)))))) mniam

ladygreen (2010-03-02 16:12)

ja robię seler naciowy + ananas i majonez.w tym przypadku niestety dla mnie najbardziej odpowiada Helmans i podaje normalnie do obiadu.ale niczym nie przyprawiam tylko daję majone. jest extra do kurczaka do mięs smażonych.POLECAM

ladygreen (2010-03-02 16:09)

właśnie takiego przepisu szukałam-może zabrzmi to dziwnie ale pracuję jako kucharz i całe lato robiłam ten deser ale nagle proporcje mi z głowy wyleciały.Ale to sąwłaśnie takie jak mają być.Ja dodaję odrobinę Baccardi i serwuję z karmelem oraz kruszonym skarmelizowanym cukrem pomieszanym z pistacjami.
Dzięki za przypomnienie proporcji
pozdrawiam

limetka81 (2010-02-18 12:20)

ja dodaję jeszcze warstwę drobmo posiekanej cebulki po kukurydzy. rewelacja

gabisia (2010-02-09 13:55)

Witam,

właśnie robię knedliki według tego przepisu, ale mam pytanie o ciasto drożdżowe. Zawsze jakoś je robie i wychodzi, ale nie wiem, tak właściwie, jaką ono ma mieć konsystencję?? Mi zawsze wychodzi dość klejące- i takie zazwyczaj odstawiam do wyrośnięcia, ale potem nie wychodzi ono takie idealnie gładkie i jest jeszcze trochę lepkie. Jednak boję się dodać więcej mąki, żeby nie wyszła mi twarda kula... Jak właściwie powinno wyglądać wyrobione ciasto drożdżowe? Ma być luźne i trochę właśnie klejące, czy idealnie gładkie i twardsze?? Pytam, bo jakoś nie mam w pobliżu kogo się poradzić! Mimo wszystko mam nadzieję, że knedliki wyjdą mi mniam mniam....

Pozdrawiam

Kotlinka (2010-01-30 19:30)

Wspaniały przepis!!!!!!! Robiłam "w ciemno"-3 kg podudzi na 13 osób-wyszło wspaniale;-))))
Bardzo dziękuję, na stałe zagości na naszym stole-w tej i innych wersjach przyprawowych!