article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 2 udka z kurczaka
- 1 jajko
- 11/2 łyżki ziaren sezamu
- 1 łyżka tartej bułki (płaska)
- 2 łyżki tartego parmezanu (można pominąć)
- 1/2 łyżeczki papryki w proszku
- sól, pieprz
Prepare instructions:
Pomieszać sezam, tartą bułke, parmezan, papryke.
w rozbełtanym jajku umoczyć kurczaka, posypać solą i pieprzem z każdej strony następnie obtoczyć w sezamie z dodatkami i tak przygotowane udka ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą i piec (bez przykrycia) do 50 min. w 200oC, od czasu do czasu polewając go wyciekającym tłuszczem.
podawać z sałatką (na zdj. sałatka z awokado) i bułeczkami (najlepiej z piekarnika ale niekoniecznie)
kurczaka można doprawić również innymi przyprawami wg. uznania
przepis wypróbowany i dobry:)
Dziękuję za przepis . 
ewixx (2007-11-02 21:14)
Jutro robię - mam nadzieję że będzie pyszne - ale małą zmianę wprowadzę - dam bułkę zamiast bółki ;-)
Martynka-sloninka (2007-11-28 18:31)
czy nie pomylily sie Wam przepisy ;-), w tym bulka jest a nie bolka...a przepis chce jutro wyprobowac
wioleta865 (2009-12-20 18:11)
Szczerze-to nic nadzwyczajnego, chociaż zawsze to coś innego. Pozdrawiam :)
Kotlinka (2010-01-30 19:30)
Wspaniały przepis!!!!!!! Robiłam "w ciemno"-3 kg podudzi na 13 osób-wyszło wspaniale;-))))
Bardzo dziękuję, na stałe zagości na naszym stole-w tej i innych wersjach przyprawowych!
tineczka (2010-09-13 21:43)
Napewno zupelnie oki danie, ale nie nalezy miec miejsca w dziale "kuchnia norweska", bo nie ma z nia nic wspolnego!!!
Oczywiscie dzisiaj uzywa sie nawet ser parmezan w daniach gotowanych w Norwegii i uzywa ziola prowansalskie ale jest to spowodowane imigracja ludzi z calego swiata do tego kraju i nie ma nic wspolnego z autentyczna kulinaria norweska!!!!!
matylda (2011-03-23 13:56)
Dobre.
