Comments received by the user basia19

luna.km (2011-09-24 12:27)

Nazywam sie kasia, i jestem tu nowa. Ogólnie to mało wiem o pieczeniu ciast, ale chcę upiec torta dla swojej córci na urodziny. zachwycił mnie twój sposób zdobienia marcepanem. tez bym chciala tak zdobic ale nie chce czegos zepsuc, dlatego potrzebuje konsultacji:D Gdzies w komentarzach przeczytałam ze masy marcepanowej nie kładzie sie na bitej smietanie. tu chcialam zapytac jak mam nią obłożyc tort? przełożyc biszkopt masą i nie kryc go z wierzchu??jak on sie bedzie trzymał? czy żeby położyć ten biały płat marcepanu, trzeba coś pod niego podłożyć?  Wśród twoich przepisów znalazłam przepais na mase czekoladową do tortu. czy ona nadaje sie pod marcepan? i mam jeszcze jedno pyanie, wsród twoich zdjęć znalazłam tort, mnie pokazuje sie ze to jest zdjęcia numer 21, ale on jest taki żywo-różowy, ozdobiony na rantach tortu taką śliczną koronką a w środku są takie piękne kwiatki, nie różę, bardziej mąłe chryzantemki. i tu chcaiłam zapytać w jaki sposób robisz takie piękne koronki? bardzo prosze o pomoc. bede wdzieczna. pozdrawiam gorąco.

darek_26 (2011-09-20 19:29)

Ciastka w smaku dobre,ale jak dla mnie za suche.

asiunia_0185 (2011-09-19 16:33)

Dziekuje bardzo za odpowiedz pozdrawiam przepis hops ulubione

basia19 (2011-09-19 16:08)

domyślam się że chodzi Ci o cukier waniliowy. Napisałam 6 paczek bo tak było w przepisie, ale ja daję tych podwójnych, bo służy on do obtaczania rogalików. Jeśli wystarczą Ci małe paczki to wszystko jest ok. Zależy to od ilości rogalików, a ilośc zależy od tego jakie będą małe czy duże. Mnie zazwyczaj wychodzi dośc dużo rogalików, bo staram się robic jak najmniejsze i dlatego daję cukier waniliowy podwójny, a zresztą jak jest więcej cukru to wtedy rogaliki wyglądają jakby były posypane brokatem, pozdrawiam.

asiunia_0185 (2011-09-19 15:19)

a czy podwojne paczki dac w dodatkach tzn ze ma ich byc12 czy 6 i jakie male czy podwojne opakowanie???? A czy rto nie za duzo???:P:P:P:P:P:P Przepraszam za takie glupie pytanie

asiunia_0185 (2011-09-19 15:13)

Czy dodatkowo mam  dac od razu 6 paczek cukru wanil...????

_iwona_ (2011-09-12 07:58)

Torcik godny polecenia. Łatwy w wykonaniu, mało czasochłonny, a do tego jeszcze naprawdę smaczny! Zamiast żelatyny do bitej śmietany dodałam śmietan-fix. Sprawdza się rewelacyjnie, a wg mnie śmietanka bez żelatyny jest delikatniejsza i "lżejsza".

Bazylia_M (2011-09-09 22:35)

Masa super - tort wyszedł mocno czekoladowy, palce lizać :) Do masy dodałam banany, i nasączyłam sokiem bananowym :) Wszystkim bardzo smakowało. Serdeczne dzięki za przepis, pozdrawiam!

wiernikosia (2011-09-09 18:03)

Po upieczeniu bez okazało się, że mąż za nimi przepada. Świetny przepis!

kuchacik (2011-08-27 21:20)

Ciasto dobre. .piekłem kolejny raz. .Tym razem robiłem kremy wg siebie i to wyszło na niekorzyść - ajerkoniak mam ca mocno %%%%. .Oryginał lepszy ;)

czuprynaa (2011-08-27 16:27)

Zasmażka oczywiście zarumieniona na patelni. :)

czuprynaa (2011-08-27 16:20)

O tym, żeby najpierw podgotować marchewke, żeby się lepiej kroiła powiedziała mi kiedyś moja mama. Ja dodaje do marchewki kostkę rosołową, odrobinkę vegety i 3/4 łyżeczki cukru dla podkreslenia i przełamania smaku. Zasmażka to łyżka masła rozpuszczona w dwóch łyżkach ciepłej wody z marchewki, do tego dwie łyżki mąki, mieszam, żeby nie było grudek i powolutku wlewam do marchewki oczywiście jednoczesnie mieszając marchewkę.

To jest najlepszy przepis na gotowaną marchewkę, taką pamiętam z domu i taką robię sama :)

sylvija (2011-08-26 13:52)

kluski wyglądają rewelacyjnie.

jestem z Górnego Śląska - robi się u nas zarówno "czorno kluska" jak i "bioło". rozmiary w zalezności od upodobań, tak samo jeśli chodzi o dziurkę w środku. każde z nich to kluski śląskie :)

pozdrawiam!

sylvija (2011-08-26 13:47)

robiłam kołacz pierwszy raz - prototyp:) wg Twojego przepisu wyszedł bardzo smaczny. zrobiłam z połowy porcji do blachy o tradycyjnych wymiarach, miałam więcej ciasta przy bokach więc mocno wyrósł - w smaku rewelacja!

punca (2011-08-21 13:09)

a robił ktoś tą mase z białą czekoladą?,wtedy bez dodawania kawy i kakao,jast dobra?