Comments received by the user smakosia

Alicja9 (2012-01-05 21:00)

Doskonałe śledzie, octu dałam przez połowę i było ok. Pozdrawiam i dziękuję  :-))

Zofked (2011-12-30 19:47)

Zrobiłam Twój serniczek w piątek. Już wieczorem dałam rodzince spróbować , potem gościł na wigilijnym stole i jeszcze trochę zostało na pierwszy dzień świąt. Mój bratanek, który uwielbia serniki nie mógł się najeść, tak mu smakował. Zresztą co tu mówić nam wszystkim bardzo smakował i serdecznie dziękuję, że chciałaś sie podzielić z nami swoim przepisem.

powsinoga (2011-12-24 09:51)

Ten sernik ubarwia nasze Boże Narodzenie - boję się serników, nie mam do nich "ręki", a ten - wyszedł i jest przepyszny! Dziękuję smakosiu!

magpie101 (2011-12-21 13:46)

Dzisiaj bede piekla z Twojego przepisu az 2 sztuki ale na wynos w ramach prezentow.

ania_z (2011-12-18 17:00)

pierwszy raz w zyciu zrobilam sernik i musze powiedziec ze jest jak sama nazwa wskazuje IDEALNY :)). dziekuje za super przepis!

smakosia (2011-12-12 20:43)

O joj! Przepraszam za tego "byka" - miało być "konsystencja" 

smakosia (2011-12-12 20:03)

Szczerze mówiąc nie mam pojęcia czy z 1,5 porcji i bez kruszonki wyjdzie tak samo smacznie. Jego kąsystencja jest dość delikatna, trochę kremowa i trudno mi przewidzieć czy spełni Twoje oczekiwania w tej odmiennej wersji. Jeśli nie musisz go piec dla gości a jedynie dla rodziny, to pewnie warto spróbować :-)  

Ps. Jeśli moderator zauważy tę naszą wymianę zdań, to proszę by przeniósł ją  do "dyskusji".

magpie101 (2011-12-12 16:14)

Smakosiu zastanawiam sie czy ten sernik wyszedlby z 1,5 porcji na tym spodzie ale juz bez owocow i ciasta na wierzchu, taki tradycyjny bez dodatkow. Robilas moze kiedys tak?

Lucylla (2011-12-08 19:21)

Nie musi być to czosnek chiński, też tak nieraz miałam, taki zielonkawy...a był polski.

smakosia (2011-12-08 18:35)

Kasiu, z całą pewnością możesz wypić to "domowe lekarstwo" i nikomu nic nie zaszkodzi. Jednak obawiam się, że ktoś Cię oszukał i sprzedając chiński czosnek wmówił, że to jest "bio". Ewentualnie pomieszały się komuś oba i nieświadomie wprowadził Cię w błąd. Ten chiński czosnek ponoć jest modyfikowany i pozbawiony swoich walorów bakteriobójczych. Pozdrawiam.

Kacia (2011-12-08 17:23)

Smakosiu zrobilam twoja nalewke i zobaczylam ze po przelaniu na sitku

czosnek zrobil sie niebieski. Nie wiem czy ta nalewka nadaje sie do picia,

ale czosnek jest bio. Moze poradzisz mi co mam z tym zrobic. Pozdrawiam serdecznie

holka (2011-11-02 20:45)

Wielkie dzięki! W piątek premierowe pieczenie sernika....na pewno dam znać jak wyszedł :-) 

smakosia (2011-11-02 20:38)

Wkn, dziękuję za wyręczenie mnie w odpowiedzi :-). Ja dopiero teraz przeczytałam pytanie.

 Holka, mam nadzieję, że wszystko dobrze się udało. Pozdrawiam.

Wkn (2011-11-02 19:23)

holka, ucieranie tłuszczu z cukrem to żadna filozofia - po prostu do miękkiego tłuszczu w temperaturze pokojowej wsypujesz cukier i miksujesz tak długo aż drobinki cukru całkowicie się rozpuszczą. W tym czasie tłuszcz powinien stać się puszysty, biały i o wyraźnie większej objętości. Powodzenia :)

holka (2011-11-02 19:11)

A ja mam pytanie w jaki sposób utrzeć "tłuszcz z cukrem"...czy można to zrobić mikserem?

Nie jestem zbyt dobra w pieczeniu ciast a rodzince spodobał się ten sernik i chciałabym wypróbować przepis....może ktoś pomoże :-) z góry dziękuję