You are here: / / Comments received by the user smakosia

Comments received by the user smakosia

smakosia
Fot. smakosia, Zakątki Sycylii
Zakątki Sycylii
5.4k
1
12
smakosia
Lea2

(2016-07-15 08:45)

Smakosiu, miałaś wspaniałą podróż, a miejsca, które zwiedziłaś świetnie pokazane. Oddają atmosferę tego regionu. Niesamowite widoki, a szczególne wrażenie robi właśnie ten wulkan Etna, wyrzucający w górę gorącą lawę, co nocą jeszcze podsyca atmosferę. Lokalne ryneczki i pobliskie lokale pełne kolorowych smakowitości, które na sam widok sprawiają przyjemność, a co dopiero być tam na miejscu i skosztować różnych lokalnych specjałów. Wspaniała kawa, pięknie podana, aż chce się takim napojem delektować. :) A ciekawa jestem, czy oliwę z oliwek też przywiozłaś ? Widać, że warto tam pojechać, bo są tam piękne i urokliwe miejsca. smiley2

smakosia

(2016-07-14 15:50)

Powiem Ci szczerze, że Etna, to była frajda dla mojego Połówka. Na mnie zrobiła największe wrażenie wtedy, gdy zaczęła "wypluwać" lawę. Początkowo nie miałam pojęcia co to jest. Ciemna noc a na niebie znikający, ognisty punkt. Akurat jechaliśmy samochodem więc oglądaliśmy to z różnej perspektywy. To naprawdę niesamowity widok. Natomiast wchodzenie na Etnę było dla mnie mniej ekscytujące. Owszem widoki super, bo to trochę jak krajobraz księżycowy, ale ludzi sporo więc zabrakło atmosfery przygody...? Za to "w nagrodę" za te tłumy kupiliśmy tam najlepsze w tym regionie miody. Wszystkie certyfikowane i faktycznie bardzo oryginalne - eukaliptusowy (specyficzny, ciekawy) i pistacjowy (smakowita landrynka). Tam też skusilismy się na pastę pistacjową i migdałową. Zachęciła nas degustacja. Wszystko przepyszne.

Bahati

(2016-07-14 15:38)

Arancini, czy nasze supli...moja rodzina uwielbia, a ja nawet zapachu nie znosze, maja szczescie, ze nie przeszkadza mi w przygotowywaniu. Cannoli...wlasnie nauczylam sie robic. A Sycylie...poki co podziwiam na zdjeciach, ktore przysyla mezowski, nawet teraz tam jest, zlosliwiec jeden. :) Podobno do konca wakacji sie wybierzemy, na szczescie M.juz wie gdzie, co i jak, gdzie sie chodzi bedac nie turysta, a "swojakiem". :D Nie moge sie doczekac. 

patrycja1

(2016-07-14 15:24)

Smakosiu, aż pieję z zachwytu :))) Wszystkie zdjęcia piękne i zachwycające, ale z tą Etną to chyba niesamowite wrażenie, co?

smakosia

(2016-07-14 13:55)

To ciastko nosi nazwę Cannoli Siciliani. Jest tradycyjnym przysmakiem sycylijskim. Chrupiące a w środku bardzo słodki krem na bazie sera ricotta z różnymi dodatkami np. ze skórką kandyzowanych owoców. Dla mnie zbyt słodkie, ale za to kawa rewelacyjna. Odnoszę wrażenie, że właśnie we Włoszech piłam (jak do tej pory) najlepszą smug  A skoro mowa o przysmakach... Jedliśmy takie kule ryżowe o nazwie Arancini, które były nadziewane warzywami albo mielonym mięsem (tych nie jadłam). Po obtaczeniu w bułce tartej wrzucane sa na głęboki tłuszcz i podawane na ciepło. Taki rodzaj szybkiego, ulicznego jedzenia. Pierwszy raz kupiłam bez przekonania, bo byłam bardzo głodna, ale potem... Mmmmm, super sprawa! Najlepsze były z warzywami (głównie bakłażanem) albo ze szpinakiem. Do wszystkim dodawany był ser, który wspaniale sklejał nadzienie a czasami ciągnął podczas jedzenia smug2 Gorsza sprawa, że czasami był to ser kozi, którego nie cierpię i wtedy Połówek bez mrugnięcia okiem zjadał dwie porcje chinese 

Wkn

(2016-07-14 10:50)

Piękną miałaś wyprawę i jak zwykle cudne zdjęcia uchwyciły jej wspomnienia :)
To niesłychane, ale nawet obdarte z tynku uliczki, z oklapniętymi markizami  i pogniecione auta jak z przedwiecza wyglądają na nich atrakcyjnie i wręcz nierealnie, jak z jakiegoś świata wyjętego spod pędzla malarza.
Kawa - małe dzieło sztuki! I cóż to za ciastko obok niej?
Ceny serów chyba też przystępne.
Oj nie można się nasycić oglądaniem. Pojechać by się chciało! Wspaniale, że zabrałaś nas do tych magicznych miejsc, Smakosiu! :)

iwciaG

(2016-07-14 10:38)

Smakosiu fajnie, że udało Ci się zmontować tę wyczekiwaną galerię:)) Cudne zdjęcia oddające klimat. Mi podobają się wszystkie fotki, ale ujęcie  balkonu twarzy z żywymi włosami.....shocked2
Och i te stragany pełne dobroci, oraz kaktus mający widok na zatokę wacko.

Fot. smakosia, Sernik "idealny"
Sernik "idealny"
95.6k
1.1k
104
smakosia
justynna232

(2016-06-10 10:48)

pyszny przepis :)

Fot. smakosia, Schab po bałkańsku Krystyny Kofty
Schab po bałkańsku Krystyny Kofty
45.1k
852
44
smakosia
Monia1805

(2016-05-22 14:57)

Bardzo smaczny schabik, rozpływał się w ustach. Zjedliśmy z ryżem, mniam

Fot. smakosia, Sernik "idealny"
Sernik "idealny"
95.6k
1.1k
104
smakosia
nadia

(2016-03-24 13:39)

Dlaczego na spod potrzeba az 3 lyzeczek proszku do pieczenia, nie wystarczy jedna?

Fot. smakosia, Schab po bałkańsku Krystyny Kofty
Schab po bałkańsku Krystyny Kofty
45.1k
852
44
smakosia
till

(2016-01-09 19:19)

Bardzo lubię wracać do tego przepisu :) pozdrawiam, Smakosiu :)

Fot. smakosia, Sernik "idealny"
Sernik "idealny"
95.6k
1.1k
104
smakosia
megii013

(2015-10-15 20:53)

Ok, dzięki, przy nmellowajmniejszej okazji biorę się za niego ...

iwciaG

(2015-10-15 20:50)

...kakao....Niee, nie ma...takie ciemniejsze jest od żółtek:)

megii013

(2015-10-15 20:03)

Aha, DZIĘKI, czyli jak się ma lepszy sprzęt to można mikserem. A jeszcze ciasto na wierzchu wygląda jakby było z kakao, a w składnikach brak....?

iwciaG

(2015-10-15 19:44)

Ciasto konsystencją i smakiem typowo kruche;) I ja robiąc w robocie zaczynam od mąki z masłem, następnie reszta składników:)

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 56
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close