Czy musi być aż tak dużo masła? Aż 500g?
Ballbina71, do tej kapusty mozna dodac przyprawy wg wlasnego gustu.
Cos tu tak wyglada jakby czegos brakowalo w tym przepisie-moze troche wiecej przypraw?
postanowilam wyprobowac Twoj przepis, no i z przykroscia musze stwierdzic ze nie smakowalo nam,nie polecam
Ciasto pycha - masę zrobiłam z podwójnej porcji. Wszystkim bardzo smakowało.
Ciasto bardzo mi smakowało. Zrobiłam na dużej blaszcze. Miałam wątpliwości co do serka - czy dać homogenizowany, czy biały, ale ostatecznie zrobiłam z białego i wyszło pysznie. Dzięki za przepis
To prawda, ze maka zytnia ma to do siebie, ze chleby sa ciezkie. Moj pierwszy chleb byl wlasnie na mace zytnie i byl bardzo ciezki i skorke mial twarda. Za drugim razem zrobilam tylko z maki pszennej i byl taki leciutki i dobrze wypieczony w srodku.
ale ze mnie gapa:) o occie napisałas w przepisie:) chlebek zrobiony, z maką żytnią, nie wyrósł i trochę jest twardawy ale ciemne chleby tak mają, generalnie jest dobry; nastepnym razem zrobie pół na pół z pszenną. Pozdrawiam i dziekuję.
dzięki za szybką odpowiedź:) już biegnę do kuchni i biore sie do roboty
Mozesz uzyc tez zwyklego octu.
czy musi być ocet winny? mam tylko zwykły:( może coś w zastepstwie? sok z cytryny? rozumiem, że ma to być coś do zakwaszenia; własnie chcę zabrać się do upieczenia tego chlebka bo specjalnie kupiłam mąkę razową 2000
dobrze, że napisałaś o tej ilości drożdży, bo u mnie kostka ma 100gr .
Chociaż nie pasowałoby mi to na 1/2 kg mąki :)
U nas kostka drozdzy ma 42 g. Dopisalam juz wage w przepisie.
Malena ma na myśli zapewne niemiecką kostkę drożdży - jak mnie pamięć nie myli (zresztą pasuje do ilości mąki) to 25 g.
Kostka drożdży ilu gramowa?