Mlena, odnośnie śmietany. Widzę, że jesteś z "moich" okolic, więc pytam czy używasz może śmietany Krasnystaw 18%?. Czy mąka zamojska tortowa będzie dobra?
jaguana - rurki z gotowego francuskiego ciasta piekła moja siostra, doszła do wniosku że to będzie szybciej bo ciasta nie trzeba zagniatać. Próbowałam je, były dobre ale takie rurki są bardzo delikatne i podczas wyjmowania metalowej rurki po upieczeniu wiele rurek połamało się a jak dłużej poleżały z kremem to zrobiły się miekkie.. Natomiast rurki z mojego przepisu mogą poleżeć nawet kilka dni w lodówce i nic z nimi się nie dzieje. Zagnieść to ciasto to naprawdę kwestia chwili. Pozdrawiam i życzę udanych wypieków Magdalena
a czy mozna takie rurki zrobic na ciescie francuskim?
własnie zrobiłam ciach..pycha, ale w trakcie robienia miałam małe obawy!!!Wszyscy sie zajadaja szczególnie mój mąż;))
Te orzeszki są pyszne!!! viola68 te orzeszki smaży się w tej patelce na gazie. Ja z ciasta formuję kuleczki o średnicy 1 cm i wrzucam w każdy dołek patelki, nie wałkuję ciasta. Tak jest o wiele szybciej. Pozdrawiam
Violu ja nie posiadam takiej foremki więc niewiele mogę ci pomóc.
http://www.allegro.pl/item470066801_forma_foremka_patelnia_do_orzeszkow_od_ss.html
witam
napisz prosze pod jaka nazwa wystepuje na alegro ta patelka bo nie moge jej znależc .
Pozdrawiam viola68
Ciasto dobre mimo,że nie wyszły mi za dobre spody,ale to wyłącznie wina mojego piekarnika :(
Pozdrawiam!
Myszka25 - do Aniołka używam zwykłej gęstej śmietany. Pozdrawiam Magdalena
Ja mam takie pytanie odnosnie smietany: Czy to ma byc gesta kwasna smietana czy raczej taka smietanka w plynie-tyle ze ona chyba nie jest kwasna??? Mieszkam poza granicami Polski i chcialabym dokladnie wiedziec....ciasto wyglada przepysznie, wiec mysle ze na Dzien Dziekczynienia go upieke:)Pozdrawiam i z goty dziekuje za odpowiedz:)
Przepis EXTRA!!! Ja zrobilam mala zamianke i dodalam mieska mielonego i wczesniej podsmazone pieczarki REWELACJA Polecem i dziekuje za przepisik :)