You are here: / / Comments received by the user grazka13

Comments received by the user grazka13

grazka13
Fot. grazka13, Świąteczny karczek pieczony - do pieczywa
Świąteczny karczek pieczony - do pieczywa
237k
1.2k
103
grazka13
ptysioch

(2008-01-02 11:20)

Ja piekłam bezposrednio w blasze. Mięsko b. dobre. Polecam!!!

pysia_1

(2007-12-21 13:47)

Dzięki wielkie jak wyjdzie to oczywiście napisze, mam nadzieję, że bedzie ok, mam nadzieję,że w garnku może stać to mięsko w marynacie?????

grazka13

(2007-12-21 12:10)

pysia_1: daję 5-6 kulek ziela i mniej więcej tyle samo ziaren pieprzu. Dawniej do zalewy dodawałam czosnek, ale teraz dorzucam go dopiero do pieczenia. Po zalaniu mięska zawsze zawsze trochę przypraw "odczepi się" - majeranek, ale są to niewielkie ilości. Mięso możesz obwiązać przed marynowaniem, albo dopiero przed pieczeniem - jeżeli nie masz odpowiednio wysokiego naczynia. Życzę powodzenia oraz smacznych i pogodnych Świąt.

pysia_1

(2007-12-21 10:26)

Do Grażki13: prosze napisz pare ziarem pieprzy i ziela tzn ile????Nie chciaąłbym przesadzić z ilością kulek, czy dodajesz jeszcze inne przyprawy do marynaty?????
A i jeszcze jedno jak przyprawiasz mięso, a potem zalewasz marynatą, to te przyp[rawy się trzymają na mięsku??????????

pysia_1

(2007-12-21 10:22)

ptysioch - a będziesz piekła w rękawie foliowym czy wg przepisu???? Mięsko obwiązałaś????

ptysioch

(2007-12-20 08:54)

Karczek od wczoraj moczy sie w marynacie. Mam nadzieję na pyszną wędlinkę na te święta!Po konsumpcji opisze wrażenia kulinarne!Życze wszystkim Wesołych Swiąt:)

Marla

(2007-12-10 20:14)

Przepis jest genialny!Mięsko pyszne, mięciutkie,apetycznie zaróżowione i soczyste.

grazka13

(2007-12-10 19:29)

Bardzo się cieszę, że karczek wszystkim smakuje. Dziękuję za miłe komentarze i smakowite zdjęcia. Serdecznie pozdrawiam - Grażyna.

Ave

(2007-12-04 00:14)


karczek wyśmienity. Do zalewy dodałam jeszcze cebulę, czosnek i troche ziół, a do pieczenia posypałam go trochę majerankiem. Podałam jako wędlinkę.  Zdjęcie jest "zbiorowe", bo nie udało mi się zrobić fotki tuz po pieczeniu :)

zakrecoona

(2007-11-26 09:10)

Karczek przepyszny, zniknął w ciagu jednego dnia.

Fot. grazka13, Karczek duszony w plastrach
Karczek duszony w plastrach
111k
496
39
grazka13
monia00

(2007-11-16 01:58)

Dzis na obiad byl twoj karczek duszony ,do tego kasza i buraczki .Smakowalo wybornie .
Polecam tak zrobione miesko . Grazka dziekuje za przepis .

Fot. grazka13, Świąteczny karczek pieczony - do pieczywa
Świąteczny karczek pieczony - do pieczywa
237k
1.2k
103
grazka13
anenia

(2007-09-17 08:27)

a o to moja karkóweczka, tu na ciepło jako danie obiadowe,
 a tu na zimno do kanapek

Fot. grazka13, Karczek duszony w plastrach
Karczek duszony w plastrach
111k
496
39
grazka13
kola

(2007-08-23 23:08)

doszlam juz do wprawy przyrzadzajac sos do tego mieska, bo bardzo lubimy karkowke zrobiona wedlug tego przepisu, jest taka mieciutka i aromatyczna i do tego nie widac ewentuanego tluszczyku, ktory karkowka moze miec. Dzis dodatkowo do sosu wrzucilam kostke miesna i zyskal on jeszcze bardziej na smaku. Polecam.

Fot. grazka13, Świąteczny karczek pieczony - do pieczywa
Świąteczny karczek pieczony - do pieczywa
237k
1.2k
103
grazka13
BeaMaj

(2007-08-23 05:00)

Karkowka bardzo dobra, aromatyczna i soczysta. Podalam ja na cieplo do obiadu ale przy najblizszej okazji zrobie ja jako przekaske na zimno. Pycha!!!

Fot. grazka13, Sałatka z papryki i cebuli
Sałatka z papryki i cebuli
26.1k
210
19
grazka13
grazka13

(2007-08-04 14:40)

marti07 - pasteryzuję 5 min. w kapieli wodnej ("garnek z wodą") -  wprawdzie do słoików nakłada się gorącą sałatkę i teoretycznie słoiki powinny "trzymać", ale na wszelki wypadek wolę je zagotować. Najczęściej używam słoiczków "po śledziach" lub innych o pojemności ok. 0,4 - 0,5 l. Robię też parę słoików 1l do wykorzystania na większych imrezach. Pozdrawiam i życzę powodzenia - to naprawdę nie jest trudne. Postaraj się jak najmocniej odcisnąć parykę i cebulę.

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
alman
alman
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close